Parrillar cualquier cantidad de comida deja marcas de suciedad que impedirían al iCombi Pro preparar otros alimentos al instante.De no ser por el iCareSystem. Que incluye, entre otras cosas, una limpieza inmediata ultrarrápida en aprox. 12 minutos. Al finalizarla, puede rápidamente continuar con la cocción del brócoli. Con la cámara de cocción limpia, sin transferencia de sabores u olores molestos. Y cuando se trata de higiene brillante al final del día, el iCombi Pro le dice si está muy sucio, medio o ligeramente sucio. Usted decide si llevar a cabo una limpieza ecológica o estándar. Por supuesto, con descalcificación. Por supuesto, durante la noche. Por supuesto, siempre súper limpio con un 50% menos de químicos en las pastillas de limpieza libres de fosfatos. El iCombi Pro recuerda sus preferencias y le mostrará el programa de limpieza guardado la próxima vez.
Si el iCombi Pro necesita ser limpiado entre una cosa y otra, debido a la gran cantidad de suciedad, ahora se hace de forma ultrarrápida: Coloque la pastilla en el iCombi Pro y, en aprox. 12 minutos, podrá seguir trabajando con un equipo limpio. Es el tiempo suficiente para preparar la próxima carga. Ideal para cocinas que necesitan el sistema de cocción durante todo el día. Esto reduce los tiempos improductivos y aporta aún más eficiencia al trabajo diario en la cocina.
iCareSystem es tan inteligente que detecta el grado actual de suciedad en el iCombi Pro, se lo muestra y le ofrece una recomendación precisa para su limpieza. Incluso la cantidad de detergente y descalcificador necesaria para obtener resultados óptimos. Para usted, esto significa mínimos costos operativos y mínimos costos de mano de obra. Además, se puede beneficiar de hasta un 50% menos de recursos de limpieza y hasta un 30% menos de consumo de agua. Incluso se eliminan los costos de ablandamiento de agua o descalcificación manual, ya que el iCombi Pro se descalcifica automáticamente cuando es necesario.
Y si lo desea, puede crear y guardar en la pantalla un plan de limpieza personalizado con la función de arrastrar y soltar. Adaptado a sus tiempos de operación e higiene. El iCombi Pro le informará automáticamente en los horarios especificados y usted siempre tendrá un equipo higiénicamente limpio y en perfecto estado.
En total, existen nueve programas de limpieza: limpieza fuerte, media y ligera, en los modos Normal y Eco (lo que significa menos detergente y menos agua, pero más tiempo). Además, puede elegir entre una limpieza rápida, un lavado sin pastillas o un enjuague. Pero el iCombi Pro es tan inteligente que sugiere el programa adecuado para cada grado de suciedad.
Las pastillas de limpieza, que sencillamente se ponen en el compartimento, no sólo son pequeñas, sino que además no contienen fosfatos, por lo que respetan el medio ambiente.
Si usted controla sus equipos a través de ConnectedCooking, también puede controlar la limpieza de su iCombi Pro a través de la solución de red. Puede ver el estado de mantenimiento de cada equipo conectado en red y el tiempo que tardará en limpiar un equipo en particular.
iCareSystem AutoDose es el sistema integrado de almacenamiento de cartuchos de detergente y cuidado para los iCombi Pro seleccionados. Los cartuchos se almacenan de forma segura y los productos químicos no se tocan ni hay que rellenarlos a mano. Además, no se necesita almacenar los productos químicos de recarga y es imposible realizar una dosificación incorrecta. Se eliminan los tediosos preparativos para la limpieza, como ir a buscar las pastillas de detergente, ponerse el equipo de seguridad e iniciar la limpieza. Todo para una limpieza resplandeciente, una higiene impecable, mayor seguridad laboral y, aún así, menos costos.