Gesunde und nachhaltige Lebensmittel.

Antworten auf die steigende Nachfrage.

Infografik:

Trends zur gesunden Ernährung.

Auf einen Blick - Wie sich Ernährungstrends weiterentwickeln und was die Generationen unter gesunder und ausgewogener Ernährung verstehen.

Whitepaper:

Einige Mythen über gesunde Ernährung.

Diät-Anforderungen; Bowls aller Art; Fleischersatz und der kometenhafte Aufstieg des fleischfreien Burgers - Themen, die Sie in jedem Foodservice-Report lesen können.

Finden Sie heraus, wie die Gastronomie damit umgehen kann.

Rezept:

Gedämpftes Lachsfilet im Rote Bete Sud.

Ein leichtes und leckeres Lachsgericht das zu jeder Jahreszeit als gesunde Alternative willkommen ist.