Dopo l'acquisto di un iCombi o di un iVario, vi offriamo un'ampia gamma di servizi per aiutarvi a ottenere il massimo dai vostri sistemi di cottura. Si va dalla formazione iniziale gratuita direttamente nella vostra azienda all'Academy di base nel vostro quartiere e all'Accademia interna per una formazione individuale e approfondita nella vostra cucina. Offriamo anche un supporto operativo, in cui lavoriamo con voi per sviluppare un concetto di cucina complessivo che sfrutti al meglio i vostri sistemi di cottura.

L' Academy RATIONAL

Professionale, pratico e in piccoli gruppi.

Scoprite cosa potete ottenere dal vostro sistema di cottura RATIONAL. La cosa migliore è che i seminari di base di 3 ore per iCombi e iVario sono gratuiti.

Prima formazione.

Avvio efficiente: rapido ed efficace.

Anche se i sistemi di cottura RATIONAL si spiegano da soli, talvolta qualche consiglio e qualche trucchetto possono essere utili. Uno chef RATIONAL li darà a te e al tuo team una volta installato l’apparecchio. Naturalmente in loco e gratuitamente.

Formazione in loco.

Non hai tempo di venire da noi?

I nostri chef RATIONAL verranno da voi e formeranno voi e il vostro team. Organizziamo insieme la visita secondo i vostri desideri. Sul posto, nella vostra cucina, con i vostri alimenti.

La formazione si concentra sull'utilizzo ottimale della vostra tecnologia RATIONAL e degli accessori appropriati. Mostriamo a voi e al vostro team le funzioni, le impostazioni degli apparecchi e le opzioni di applicazione aggiuntive che garantiscono l'utilizzo ideale delle risorse. In questo modo avrete più fiducia nella gestione dei vostri sistemi di cottura e potrete preparare i vostri cibi in modo efficiente e sempre con la stessa qualità.

Durata: circa 3 ore
Costo: 450 CHF IVA esclusa

Assistenza.

Analisi, ottimizzazione, formazione.
A group of chefs gathered around a Rational iCombi Pro appliance, with one chef explaining the features while others listen attentively in a busy kitchen.

Insieme ai nostri consulenti applicativi RATIONAL, analizzate la situazione attuale della cucina nella vostra sede. Discutiamo le possibilità di ottimizzazione e decidete quali argomenti chiave devono essere esaminati in dettaglio nell'ambito del supporto operativo. Su questa base, lavoriamo insieme per sviluppare un concetto di cucina complessivo che vi consenta di ottimizzare l'uso della tecnologia esistente per la vostra offerta alimentare e di lavorare in modo più semplice e produttivo.

Saremo lieti di assistere e formare l'intero staff della vostra cucina durante la produzione in corso, in modo che voi e il vostro team possiate utilizzare al meglio i sistemi di cottura RATIONAL e creare così i vostri processi di cottura efficienti. Costruite ora il successo economico che avete immaginato per il futuro della vostra azienda.

Durata: da 1 giorno
Costo: CHF 1'250.00 IVA esclusa al giorno

ChefLine.

Aiuto collegiale da chef a chef.
Bearded man with tattoos talking on the phone in a kitchen beside a combi-steamer.

Potete contare sull'esperienza dei nostri chef RATIONAL 365 giorni all'anno per tutte le domande relative all'applicazione. In un dialogo personale, riceverete rapidamente e facilmente i consigli degli esperti e i suggerimenti collaudati di cui avete bisogno.

Telefono: +41 71 727 90 92

Siete inoltre invitati a inviarci le vostre richieste utilizzando il modulo di contatto.

Domande e registrazione.

Per i nostri servizi personalizzati: Formazione iniziale, Inhouse Academy e supporto operativo.

Per i nostri servizi personalizzati: Inhouse Academy e supporto operativo.

Contattateci telefonicamente (+41 71 727 90 92) o tramite il seguente modulo di contatto.