Sbianchire, friggere o cuocere con tecnica confit in modo rapido e senza difficoltà. Grazie al potente sistema di cottura iVarioBoost, l'olio viene riscaldato a tempo di record e puoi subito iniziare a friggere. Al contempo, la temperatura è regolata in modo così sensibile e preciso che anche carne, pesce o verdura si possono cuocere con metodo confit.
iVarioBoost.
Un sistema di cottura che può svolgere molti compiti e deve adattarsi rapidamente alle condizioni in continua evoluzione, proprio come iVario. Un esempio: bollire il riso al latte, pulire velocemente e continuare con le patatine fritte. iVarioBoost, il potente sistema di cottura che riscalda in un attimo, e ti offre tanta flessibilità per farti iniziare subito.
AutoLift.
AutoLift è il sistema automatico di sollevamento e immersione integrato nell'apparecchio che alleggerisce il lavoro di monitoraggio senza perdere di vista la qualità. Perché l'intelligenza di cottura integrata monitora il processo di cottura e solleva l'alimento dall'olio al momento giusto. Carne e pesce saranno teneri e succulenti, mentre le patatine fritte belle croccanti.
