Intel India Pvt Ltd. Bangalore, Indien.

„RATIONAL ist die ideale Ausstattung für die Zubereitung traditioneller süd- und nordindischer Gerichte." - Adishmeshma Babut, Küchenchef

Die Lösung: RATIONAL.

„Uns war immer klar, dass wir für unsere Küche nur die modernsten Küchengeräte benötigen. Das wir uns jedoch ausgerechnet für ein RATIONAL-Gerät entschieden haben, liegt an dem SelfCookingCenter®, das sich erheblich von anderen KombidämpferRATIONAL-Kombidämpfern unterscheidet. Alles ist im System enthalten. Wir müssen nur wissen, welches Ergebnis wir wünschen. Dann drücken wir auf den entsprechenden Knopf, beladen den Garraum und warten. Dies macht die Arbeit für unser Küchenpersonal recht einfach", erklärt Adishmeshma Babut, Küchenchef.

„Aufgrund der fortschrittlichen Technik konnten wir auch erhebliche Einsparungen verzeichnen. Beispielsweise konnten wir bemerkenswerte Einsparungen bei täglichen Kosten, wie den Personalkosten verzeichnen. Unsere Mitarbeiterzahl ist von 25 auf 18 Personen geschrumpft. Auch unser Ölverbrauch hat sich um ca. 80 % reduziert und der Gasverbrauch ca. um 75 %", berichtet Herr Babut.

Vorteile:
  • iCookingControl®:
    Jedes Mal ein perfektes Ergebnis
  • Mobile Ofenroste:
    Schnelles Rein- und Rausgeben - völlig mühelos
  • Sicherheit:
    Garantierte Hygienestandards und HACCP-Daten
  • Service:
    Personalisierte Schulungen und Kundendienst durch RATIONAL
  • Efficient CareControl:
    Unbeaufsichtigte Reinigung über Nacht