Traiteur Zanuttini. Saint-Nicolas-lez-Arras, Frankreich.

"Um nichts auf der Welt würde ich mich heute von meinem VarioCookingCenter® trennen. Ich möchte es nie mehr hergeben." - Betty Zanuttini, Eigentümerin.

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"Man kann in nur 12 Minuten ein Risotto zubereiten und das ganz ohne Aufsicht! So kann ich zwischendurch Kunden bedienen."

- Betty Zanuttini, Eigentümerin.

Die Lösung: DasVarioCookingCenter®.

Dank der Kochintelligenz des VarioCookingCenter® und seines patentierten Heizsystems kann man Risotto viel schneller zubereiten, nämlich in nur 12 Minuten. "Früher musste ich 20 Minuten lang umrühren. 20 Minuten, in denen ich am Herd stehen bleiben musste und nichts anderes machen konnte," erinnert sich Betty Zanuttini. "Das ist heute vorbei! Es dauert nur 10 Minuten und ich kann es einfach vergessen und zwischendurch Kunden bedienen."

Die Küche hat fast keinen Abwasch mehr und das ist eine wichtige Zeitersparnis, um mehr herzustellen. "Keine Töpfe, keine Schüsseln und keine Löffel mehr. Das können wir heute alles vergessen. Die Mitarbeiter, die sich früher zwei Stunden lang um den Abwasch gekümmert haben, können sich heute 2 Stunden für die Herstellung nützlich machen!"

Das VarioCookingCenter® ist außerdem ein guter Verbündeter bei der Bekämpfung von Muskel- und Skelettproblemen. "Wir müssen keine schweren Gewichte mehr heben, wie einen Wassertopf mit Pasta, der schon mal 8 kg wiegen konnte. Auch Verbrennungen können so vermieden werden. Denn heute haben wir die Tiegel, und die sind ja nicht heiß.»

Vorteile:
  • Effizienz:
    Das VarioCookingCenter® spart Energie und Zeit.
  • Einfachste Bedienung: Dasselbe Ergebnis bei jedem Koch garantiert
  • Sicherheit:
    Hygiene-Garantie, Einhaltung der HACCP-Protokolle.
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