Ausilio di posizionamento per sensore termico
Semplifica il corretto posizionamento del sensore termico in prodotti liquidi, morbidi o molto piccoli. Il supporto di posizionamento può essere fissato a carrelli portateglie e telai appesi.
Mod. 6-1/1 e mod. 10-1/1.
| Telaio appeso mod. 6-1/1 | N. |
|---|---|
| Standard, 6 ripiani (distanza guide 68 mm) | 60.61.373 |
| 5 ripiani (distanza guide 85 mm) | 60.61.615 |
| Grill/Polli, 2 ripiani | 60.61.645 |
| Formato macelleria, 6 ripiani (distanza guide 72 mm) | 60.61.649 |
| Formato pasticceria (400 × 600mm), 5 ripiani (distanza guide 88 mm)* | 60.61.576 |
| Combi-Rack, formato pasticceria con 1/1 GN, 4 ripiani (distanza guide 95 mm)* | 60.61.642 |
| Versione Marine (USPHS), 6 ripiani (con fissaggio del carico) | 60.61.672 |
* Si fa presente che la paratia dell'aria nella camera di cottura nella versione Gastronorm è diversa rispetto alla versione pasticceria da 400 × 600 mm. La paratia dell'aria può essere acquistata come ricambio dal vostro service partner.
Mod. 6-1/1 e mod. 10-1/1.
| Telaio appeso mod. 10-1/1 | N. |
|---|---|
| Standard, 10 ripiani (distanza guide 68 mm) | 60.11.447 |
| 8 ripiani (distanza guide 85 mm) | 60.11.547 |
| Grill/Polli, 3 ripiani | 60.11.566 |
| Formato macelleria, 10 ripiani (distanza guide 72 mm) | 60.11.570 |
| Formato pasticceria (400 × 600mm), 8 ripiani (distanza guide 88 mm)* | 60.11.541 |
| Combi-Rack, formato pasticceria con 1/1 GN, 7 ripiani (distanza guide 95 mm)* | 60.11.563 |
| Versione Marine (USPHS), 10 ripiani (con fissaggio del carico) | 60.11.573 |
* Si fa presente che il deflettore nella camera di cottura della versione Gastronorm è diverso rispetto alla versione pasticceria 400x600 mm. La paratia dell'aria può essere acquistata come ricambio dal vostro service partner.
Ausilio di posizionamento per sensore termico
Semplifica il corretto posizionamento del sensore termico in prodotti liquidi, morbidi o molto piccoli. Il supporto di posizionamento può essere fissato a carrelli portateglie e telai appesi.
Mod. 6-1/1 e mod. 10-1/1.
| Ausilio di posizionamento per sensore termico | N. |
|---|---|
| Mod. 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 e 20-2/1 | 60.71.022 |