Beneficios para usted Carne
Ahorre hasta un 10 % de materia prima en la preparación de platos del día (estofado, ragú) gracias a la capacidad del iVarioBoost. Un consumo de materia prima hasta un 10 %* inferior en la preparación de estofados con la cocción nocturna.
Método de cálculo al año El consumo de materias primas con los tradicionales fogones, sartenes basculantes y marmitas
49.500 €

Consumo de materia prima con la iVario Pro
44.550 €
Sus ingresos adicionales al año = 4.950 €
Beneficios para usted Energía
Ahorro medio de 68 kWh al día gracias a la gran eficiencia del sistema de calentamiento VarioBoost*.
Método de cálculo al año 68 kWh × 0,18 € por kWh
Sus ingresos adicionales al año = 6.120 €
Beneficios para usted Horas de trabajo
Ahorro medio de 120 minutos de trabajo por día y por equipo, gracias a la velocidad del sistema de calentamiento iVarioBoost, la cocción automática con el iCookingSuite y la cocción nocturna.
Método de cálculo al año 1.000 horas × 26 €
(cálculo ponderado del precio por hora cocinero/personal de limpieza)
Sus ingresos adicionales al año = 26.000 €
Beneficios para usted Limpieza
Ahorro medio anual de agua y detergente*. Hay menos ollas y sartenes que limpiar.
Método de cálculo al año 600 litros de agua al día × 3,00 €/m3 y 50 litros de detergente al año
Sus ingresos adicionales al año = 980 €
Beneficios para usted Sus ingresos adicionales al año
Método de cálculo al año  
Sus ingresos adicionales al año = 38.050 €

Comedor de empresa medio que ofrezca 600 comidas al día (2 servicios) con una iVario Pro L y XL; ganancia adicional comparada con el uso de fogones, sartenes basculantes, marmitas y freidoras convencionales.

* En comparación con las ollas, sartenes, planchas y freidoras convencionales.