A los clientes les encanta el desayuno. La demanda de la comida más importante del día no ha dejado de aumentar, pero aún hay margen de crecimiento.
¿Quiere que su espacio de desayuno sea rentable? Siga leyendo.
Las empresas de hostelería tienen dos opciones en lo que respecta al desayuno. Pueden ofrecer a sus clientes una experiencia decepcionante que ya hayan sufrido en innumerables ocasiones. O bien, pueden mejorar su oferta y convertir el desayuno en una agradable sorpresa, fresca, sabrosa y con un toque creativo.