Cocer, asar y freír: ¡qué fácil es con una iVario!
Los sensores en el fondo de la cuba detectan la cantidad de carga, el estado y el tamaño de los alimentos, y adaptan automáticamente el proceso de cocción en consecuencia. Una y otra vez. La iVario le avisa si usted debe dar vuelta a algún alimento, o extraerlo, o añadir líquido.
Si lo desea, puede dividir el fondo de la cuba en hasta cuatro zonas térmicas. Y cocinar diferentes alimentos a diferentes temperaturas en diferentes momentos.
El concepto de uso intuitivo permite un trabajo sencillo, rápido y eficiente. ¿Y las aplicaciones o los ajustes que solo se utilizan rara vez? Buscar usuarios con el asistente de búsqueda. Sin tener que leer la pantalla ni el manual durante mucho tiempo.
ahorrar tiempo y materias primas.
Cuando una comida queda excelente desde la primera vez, eso ahorra tiempo. Y si nada se quema ni rebosa, se ahorran materias primas. Todo eso se obtiene con la iVario.
Mayor productividad.
En la cocina profesional se deben cocinar muchas comidas simultáneamente. La iVario Pro puede hacerlo. Con una alta calidad. Y en mayores cantidades, superando expectativas.
Calidad de las comidas.
La iVario Pro produce comidas con una calidad uniformemente alta, aplica las especificaciones y trata los alimentos de la mejor manera posible.
