O fundo da cuba reativa e à prova de arranhões garante uma superfície robusta e é ideal para oscilações de temperatura extremas e exigências físicas. Assim, não há deformações nem distribuições desiguais de energia. As paredes da cuba não esquentam, o que economiza energia e protege contra queimaduras.

Inúmeros sensores altamente sensíveis medem e regulam a temperatura no fundo da cuba em segundos, proporcionando uma regulagem com precisão de graus. Desse modo, a temperatura é constantemente mantida durante todo o processo, tanto no fundo da cuba quanto no meio da cocção, como água ou óleo. Para uma qualidade elevada e uniforme que não demanda monitoramento.

O sistema de aquecimento iVarioBoost é formado por vários elementos aquecedores de cerâmica que se espalham por toda a superfície e são regulados de forma inteligente para distribuir o calor requerido na cuba da maneira ideal e levar a energia com exatidão onde e quando ela for necessária. Desse modo, você pode contar com a mesma disponibilidade de desempenho tanto para as cargas parciais quanto totais. Para que tudo seja preparado uniformemente, sem queimar nem derramar nada.

O novo e inteligente gerenciamento energético avalia a necessidade de energia e utiliza a potência com precisão. Assim, é possível reduzir os cabos de conexão, os custos com a instalação e o consumo de energia. Graças às reservas de potência e sem comprometer o resultado da cocção.