Economia.

O requisito para uma cozinha de sucesso é a produtividade elevada. As várias funções de desempenho tornam o iVario Pro um investimento que se paga rapidamente. Isso porque ele reúne as funções de inúmeros equipamentos de cozinha. E você economiza espaço, tempo de trabalho, ingredientes, energia e água. E, é claro, dinheiro.

Economias Carne
Uso de ingredientes até 10 % menor* nos pratos diários (picadinho) graças à potência de cocção do iVarioBoost. Uso de ingredientes até 10 % menor* nos pratos defumados no processo de cozinhar durante a noite.
Cálculo do valor por ano Consumo de ingredientes com fogões, frigideiras basculantes e caldeiras convencionais
R$ 198.000

Uso de ingredientes com o iVario Pro
R$178.200
Sua economia adicional por ano = R$ 19.800
Economias Energia
Economia média de 68 kWh por serviço com o excelente grau de eficácia do sistema de aquecimento iVarioBoost*.
Cálculo do valor por ano 68 kWh × R$ 0,27 por kWh
Sua economia adicional por ano = R$ 9.180
Economias Tempo de trabalho
Economia média de 120 minutos* de trabalho por dia e por equipamento devido à velocidade do sistema de aquecimento iVarioBoost, à cocção automática com o iCookingSuite e com o processo de cozinhar durante a noite
Cálculo do valor por ano 1.000 horas x R$ 23 (Cálculo misto do preço por hora do cozinheiro/equipe de limpeza)
Sua economia adicional por ano = R$ 23.000
Economias Limpeza
Economia anual média de água e de detergente*. É preciso lavar menos panelas e menos frigideiras.
Cálculo do valor por ano 600 litros* de água por serviço × R$ 18 por m³ e 50 litros de detergente por ano
Sua economia adicional por ano = R$ 6.150
Economias Sua economia anual
Cálculo do valor por ano  
Sua economia adicional por ano = R$ 58.130

Restaurante empresarial médio com 600 refeições por dia (2 serviços) com um iVario Pro L e XL, economia em comparação à operação com os fogões e as frigideiras basculantes, caldeiras e fritadeiras convencionais.

* Em comparação às frigideiras basculantes, caldeiras e fritadeiras convencionais.

Vale a pena.

Rápido retorno do investimento, sem estresse durante o trabalho na cozinha.