Cestas.

Producción con sólo tocar un botón.

Con el iCombi Pro siempre podrás servir tus productos con la misma calidad. Sin esfuerzo, sin personal especializado. Esto se debe a que almacenarás las llamadas "cestas" de cocción, en función a tu menú. En ellas podrás ver los productos que pueden cocinarse juntos. Basta con tocar en la pantalla la cesta deseada, por ejemplo, "Snacks", arrastrar los alimentos al nivel deseado, cargar el iCombi pro y listo. El equipo se pondrá en marca.

MyDisplay.

Con imágenes al objetivo.

Menos errores de manejo, estándares de calidad uniformes con MyDisplay: Los diferentes alimentos que usted ha especificado, se pueden ver en la pantalla como una imagen o ícono. Presione y el iCombi Pro empezará a funcionar.

También puede añadir o eliminar recetas con la misma facilidad.
Vista frontal del horno combinado RATIONAL iCombi Pro con accesorios vacíos en su interior.

La función "Plancha".

Simplemente más variedad.

Carga parcial, completa o mixta. Milanesas, medallones, chuletas, bifes, pescado, trozos de aves. Piezas grandes y pequeñas. Jugoso, a punto, bien cocido. Todo se prepara tal cual lo deseas con la función "Plancha". Para ello, simplemente tienes que indicar el grado de cocción, y !Listo! Del resto se encarga el iCombi Pro. Después del precalentamiento automático, coloca las bandejas adecuadas con los productos crudos en la cámara de cocción. Los productos se fríen de forma óptima, los poros se sellan inmediatamente, ya que siempre se cuenta con la potencia suficiente.

De esta manera, la comida adquiere el dorado deseado, se mantiene jugosa por dentro y tiene el mismo sabor que en un sartén, sin necesidad de dar vuelta los alimentos.
Filete de pescado empanizado crujiente con costra dorada, primer plano mostrando la textura detallada