Rápida, segura y flexible: así es como funciona la producción eficiente con el iVario Pro. Totalmente adaptado a sus necesidades, ya que el iVario Pro cuenta con diversas funciones que aceleran los procesos de cocción, le facilitan el trabajo y pueden desplazar los tiempos de producción. Con mucha potencia e inteligencia. Para lograr buenos resultados. Sin mucho esfuerzo.
Producción eficiente.
Conseguir el objetivo rápida y delicadamente.
Cocción a presión.
Cuando necesite rapidez, puede reducir aún más el tiempo de cocción con la función inteligente opcional de cocción a presión. Para ello, la cuba se cierra de forma segura con el dispositivo de bloqueo interno y la presión en el interior de la cuba se eleva a 300 mbar. Justo la presión adecuada y sin mantenimiento para cocinar ragús, estofados, fondos, sopas y guisos con una alta calidad de los alimentos. El sistema de calentamiento iVarioBoost aumenta la presión con sólo pulsar un botón y la mantiene constante durante todo el proceso de cocción. La función de cocción a presión permite una preparación delicada de los alimentos y, aun así, se obtienen resultados de alta calidad en poco tiempo.
