Tradición en pastas,

innovación en el negocio.
Revoluciona el negocio de las fábricas de pastas con tecnología que mantiene el sabor de la comida casera de manera más simple y con potencial para producir otros alimentos preparados para tus clientes, con tus recursos actuales.

La especialidad es buena, la variedad es rentable.

Explora nuevas oportunidades de negocio sumando la venta de comidas preparadas dentro de tu esquema actual y con los mismos recursos que tienes hoy.

hotspot

Imagina la evolución del negocio, pero con los ojos abiertos.

La Juvenil Superí
Lartisan Taller de Pastas
Master Pastas Frescas
Pastas El Águila
Fábrica de Pastas Bayo

iCombi Pro.

Inteligente, flexible y productivo.

Hornear, asar, parrillar, cocinar al vapor, freír o pochar: todo hecho de una manera más inteligente, fácil y eficiente.

iVario Pro.

Rellenos únicos, en un único equipo.

Un equipo que permite automatizar tareas, fácilmente operable, con la posibilidad de escalar tus producciones y sustituir prácticamente cualquier equipo de cocción tradicionales.

iKitchen by RATIONAL.

Consigue más con menos.

Un sistema inteligente que 'piensa' con el cocinero, aprende y no olvida nada; cubriendo el 90% de todas las aplicaciones de cocción tradicionales con tan solo dos unidades interconectadas.

Una cocina más pequeña y sin fuego para una mayor productividad.

Autolavado a un botón.

Limpieza ultra rápida en 12 minutos.
  • No requiere instalación de filtrado de agua.
  • Costos mínimos de trabajo y funcionamiento.
  • Máxima seguridad gracias al uso de detergente sólido.
  • Libera horas del personal para usar en otras tareas.

Amortiza tu inversión desde diferentes lugares.

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Hasta -70% de gasto energético
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Menos horas de trabajo*
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Ahorra 30% de espacio
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Hasta -25% en consumo de materias primas

Si no hay dudas, no hay demoras.

Asesoramiento especializado en tiempo real, los 365 días del año.

RATIONAL Servicepartner.

Ayuda rápida y competente.

Sólida red de socios certificados. Suministro de repuestos garantizado. Línea directa de asistencia técnica.