Melhor desempenho com menos consumo. Como vários dos equipamentos de cocção convencionais tornam-se supérfluos, você economiza custos com o investimento. Como você reduz o consumo de ingredientes, gordura e energia, uma boa quantidade de recursos não é nem utilizada. A produção certificada ambientalmente, a logística de vendas com eficiência energética e o detergente sem fosfato garantem uma atuação sustentável sem nem despertar uma sensação ruim.
Deixe-se conquistar.
O exemplo baseia-se em um restaurante que oferece 200 refeições por dia e usa dois iCombi Classic 10-1/1. O equipamento comparado não tem o ClimaPlus.
