O iVario Pro.

A perspective view of the Rational iVario Pro XL with an open lid, showcasing its interior and control panel.

Pressurizar para aliviar a pressão: quando é preciso produzir alimentos rapidamente, você pode contar com a função inteligente e opcional de cozinhar na pressão. Com o travamento interno e seguro, é possível preparar ragus, pratos estufados, fundos, sopas e cozidos até 35% mais rápido. E sem perder a qualidade, obviamente. Sem despesas com monitoramento. Graças ao sistema de aquecimento iVarioBoost, a pressão é estabelecida com o pressionar de uma tecla e mantém-se constante. Durante todo o processo de cocção. Desse jeito, a estrutura celular do alimento é preservada e os melhores resultados chegam pontualmente à mesa no menor tempo possível.

Sem despesas com monitoramento.

A close-up of a iVaro Pro 2-S with meat ragout simmering inside, showcasing the control panel.

Por um lado, a pressão no iVario Pro é selecionada de forma a ser medida mais rapidamente. Por outro lado, não há outras despesas com monitoramento, como seria exigido legalmente para altas pressões.

Pressurização controlada.

A Rational iVario Pro XL with a close-up of boiling chicken in a pot, surrounded by food preparation items.

A inteligência de cocção integrada iCookingSuite garante um nível de pressão uniforme e, assim, a qualidade ideal dos alimentos.