Mitsubishi Elevadores. Xangai, China.

"Uma pesquisa com os funcionários mostrou que os pratos preparados nos equipamentos RATIONAL estão entre os favoritos e são muito populares entre os funcionários."

Sun Wen, Gerente de Catering Corporativo.

Fácil de operar e alta qualidade mesmo na produção em massa.

Fácil operação e alta qualidade, mesmo com a produção em massa.

"A principal razão pela qual escolhemos a RATIONAL foi a facilidade de uso. O menu simplificado significa que o chef pode operar tudo com muita facilidade". Não apenas a simples operação, mas também o excelente resultado de cocção do SelfCookingCenter® continuam impressionando o Chef Sun Wen.

Nos feriados, são oferecidos pratos especiais para os funcionários levarem para casa. Feriados e Ano Novo são, portanto, o período mais movimentado da cozinha: além da comida diária da cantina, mil pratos adicionais também precisam ser preparados ao mesmo tempo.

Apesar disso, a cozinha funciona perfeitamente graças ao suporte do SelfCookingCenter®.

Indústria:
Catering corporativo.

Principal negócio:
Refeitório empresarial

O desafio:
Adaptação para conceito de nutrição mais saudável.
Grandes quantidades de alimentos para viagem.

A solução:
SelfCookingCenter®.

Benefícios para o cliente:
Facilidade de uso.
Possibilidade de preparar diferentes alimentos ao mesmo tempo.

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