Fácil de operar e alta qualidade mesmo na produção em massa.
Fácil operação e alta qualidade, mesmo com a produção em massa.
"A principal razão pela qual escolhemos a RATIONAL foi a facilidade de uso. O menu simplificado significa que o chef pode operar tudo com muita facilidade". Não apenas a simples operação, mas também o excelente resultado de cocção do SelfCookingCenter® continuam impressionando o Chef Sun Wen.
Nos feriados, são oferecidos pratos especiais para os funcionários levarem para casa. Feriados e Ano Novo são, portanto, o período mais movimentado da cozinha: além da comida diária da cantina, mil pratos adicionais também precisam ser preparados ao mesmo tempo.
Apesar disso, a cozinha funciona perfeitamente graças ao suporte do SelfCookingCenter®.
Indústria:
Catering corporativo.
Principal negócio:
Refeitório empresarial
O desafio:
Adaptação para conceito de nutrição mais saudável.
Grandes quantidades de alimentos para viagem.
A solução:
SelfCookingCenter®.
Benefícios para o cliente:
Facilidade de uso.
Possibilidade de preparar diferentes alimentos ao mesmo tempo.