A cadeia de postos de combustíveis PC Tank opera um total de 24 postos em Luxemburgo, todos famosos por sua boa comida — independentemente do seu tamanho. Com sua marca autoral Gourmet Rapide, eles estabeleceram um novo padrão no mercado, e os clientes encontram a mesma qualidade em todas as unidades. Mas o sucesso exige mais velocidade, sem comprometer a qualidade. Afinal, nenhum cliente deve esperar muito tempo. Foi aí que entrou a questão: como a rede PC Tank poderia otimizar ainda mais seus processos com a ajuda de uma nova tecnologia?
De manhã cedo, no pequeno posto de combustível da cidade de Differdange. Os últimos entusiastas da madrugada encontram aqueles que acordam cedinho. Café fresco, croissants quentes, pãezinhos recheados — Antonio e suas duas colegas homônimas, Elisa, têm muito trabalho desde cedo, mas nunca ficam em apuros, afinal, estão perfeitamente preparados aproveitando a quantidade de carga máxima de seu iHexagon e do iCombi Pro. E podem produzir tudo conforme a necessidade em pouco tempo.
Setor:
Atividade principal:
Local:
| Assar ciabatta congelada | 04:30 minutos |
| Assar baguete congelada | 03:30 minutos |
| Croissant | 11:00 minutos |
| Produtos tipo Pretzel | 10:00 minutos |
| Palitos de frango | 06:00 minutos |
| Croque Monsieur | 03:15 minutos |
| Finalização do hambúrguer | 02:20 minutos |
| Finalização da ciabatta | 01:45 minutos |
| Assar ciabatta congelada | |
| 04:30 minutos | |
| Assar baguete congelada | |
| 03:30 minutos | |
| Croissant | |
| 11:00 minutos | |
| Produtos tipo Pretzel | |
| 10:00 minutos | |
| Palitos de frango | |
| 06:00 minutos | |
| Croque Monsieur | |
| 03:15 minutos | |
| Finalização do hambúrguer | |
| 02:20 minutos | |
| Finalização da ciabatta | |
| 01:45 minutos | |
Para Natalie Höft, Cédric Levannier, Antonio e sua equipe, o iHexagon já não pode faltar nos postos de combustível. Seu dia de trabalho se tornou mais fácil, os clientes podem ser atendidos com mais rapidez e a qualidade dos alimentos melhorou consideravelmente. Não é de se admirar que todos estejam tão bem-humorados por aqui. E o faturamento, também.
O desafio:
A solução:
Vantagens para o cliente: