No total, Cédric Levannier e Natalie Höft são responsáveis por 24 postos de combustível. A maioria tem refeições quentes, sendo que a maior unidade as oferece ininterruptamente — sempre com base no mesmo conceito alimentar. Oito estações têm sua própria cozinha, onde, sob a marca Gourmet Rapide, são preparados almoços e refeições para viagem que podem ser consumidos no local ou levados e regenerados no escritório ou em casa.
O posto de combutível é um local popular para almoçar entre trabalhadores da construção civil, comerciantes e caminhoneiros, bem como funcionários de escritórios próximos e pais com filhos. E, mesmo estando lotado, ninguém precisa esperar muito tempo pela sua comida preparada na hora. Graças ao carregamento misto do iHexagon, é possível pós-produzir conforme necessário, para que a vitrine tenha produtos sempre frescos e o desperdício de alimentos seja reduzido significativamente.