发展趋势、创新想法、客人愿望——这一切都体现在RATIONAL莱欣诺提供的方案中。 而且专门根据您的核心问题量身定制。 无论您是在一个方面，还是在所有方面需要我们的支持。
让客人满意。
每天都面临的挑战。
您当然知道，酒店的位置和设施对于客人十分重要。 性价比必须合适。 您所在的行业利润丰厚，同时也充满了竞争。 因此您必须努力在竞争中脱颖而出。 例如采用一个富有吸引力的餐饮方案。 您需要克服空间狭窄、人手不足、没有多少可供尝试的回旋余地等问题。
实现愿景： 今天就制定并实施您的未来方案。
“现在，早班只需要2个人就能为300名客人准备好早餐。“
德国Premier Inn酒店餐饮部经理Jens Hulek
早晨7点，早餐室坐满了人，客人都很着急，需要种类多样的各国食品。 时间紧迫。 而iCombi Pro 膳酷盛可以在这样的业务中提供足够的性能。 作为您的餐饮方案的一部分，它负责完成薄煎饼、蛋饼和培根等热餐。
正因如此： 始终如一的菜肴品质。 无论由谁操作iCombi Pro 膳酷盛。
小面包、批萨、汉堡、糕饼，早晨、中午、下午、晚上。 客人需要时，设备随时可用。 快速、简单，短暂清洁之后一切又都恢复如初，仿佛什么都没有发生过。
劳累的一天过去了，在酒吧喝一杯，吃一点小点心——客人将会感到十分惬意。 您的烤鸡翅、马苏里拉奶酪棒、汉堡包、批萨和咖喱将给客人带来惊喜。 烹饪快速、可靠、符合您的要求。 无论是中午还是晚上、新鲜制作还是方便食品。
帮助您完成工作：使用智能功能灵活应对。 特殊要求也能满足。
在不足1m2的面积上，iCombi Pro 膳酷盛展示出将热量和蒸汽组合后所能达到的出色结果。 无论是为2位还是200位客人供餐。 现成可食用的食品、新鲜烹饪的食品、冷冻食品和方便食品。 它的智能烹饪和空气环境管理功能可自动完成所有食物的烹饪。 恰到好处。 最大装料量。 混合装料。无需监控和检查。 24小时不间断。 iCombi Pro 膳酷盛为您提供出色的菜肴质量。 一次又一次。
总的来说，iCombi Pro 膳酷盛只有一个任务： 可靠地提供始终不变的优质烹饪结果。 因此设备装配了大量智能功能，可提供令人满意的生产力、简单性和高质量。 例如，它可识别要烹制1个或者20个汉堡肉饼，然后自动调整所有设置。 或者协助您进行时间优化或能源优化的烹饪计划。 例如最佳补充自助早餐。
目标： 节省您的时间、能源和原材料。
iCombi Pro 膳酷盛十分直观易懂，只需很短的练习，即使未经培训的人员也能轻松顺利地操作。 RATIONAL莱欣诺厨师专门根据您自己的或者由RATIONAL莱欣诺建立的餐饮方案来培训您和您的员工，使一切都能顺利运作，让每一次烹饪结果都符合期望。
由RATIONAL莱欣诺培训
› 全球范围内的新品发布
› 对培训者进行培训
› 在您的经营地进行启动培训
› 定期检查、更新您的方案
增强品牌、提高顾客满意度、增加市场份额——北美智选假日酒店采用了新的早餐服务。 既有新的餐饮方案，也包括新的烹制方法。 现在，人们每天都用新鲜配料制作新鲜食物，例如炒蛋、早餐熏肉、小香肠和肉桂面包卷。 这些都受到一位合作伙伴的大力支持，他们提供了从方案开发、培训到烹饪系统的所有服务。
结果：
8个月内安装了1800台设备。 提高了顾客对早餐和酒店服务的满意度。 降低了原料成本，同时增加了新鲜食品的使用。
使用一台或多台iCombi Pro 膳酷盛将为您带来多种收益。 您能节省很多空间： 厨房面积可以减小60%。 节省投资成本： 例如iCombi Pro 膳酷盛可以使用无需外部接口的UltraVent Plus，您不需要在烹饪系统安放位置上再安装其他排气系统。 并且有益环保： 一方面是可持续生产以及烹饪系统的低能耗。 另一方面是减少过度烹饪、油脂用量和工作时间。 这两方面共同为提高您的收入和环保做出贡献。
有利收支平衡：节省大量成本。 以及能源和水。
您想使用iCombi Pro 膳酷盛来应对哪些挑战？ 不同的设备尺寸和安放方式可提供个性化解决方案。
让您的iCombi Pro 膳酷盛到处大显身手：
› 降低投资成本
› 减少员工数
› 节省空间， 占地不到1m2
› 菜单变换更灵活
› 确保成功烹饪
› 比传统的烹饪技术最多节省70%的能源
结果： 设备尺寸和性能能够应对您的日常挑战。
