Scopriamo insieme le ricette più richieste nel da gennaio 2023 a ottobre 2023, disponibili gratuitamente in ConnectedCooking, il ricettario RATIONAL.

• 1. Porchetta in iCombi Pro. Al primo posto i clienti RATIONAL chiedono come cuocere la porchetta nel forno professionale iCombi Pro. La porchetta è un piatto tradizionale che richiede una preparazione meticolosa per ottenere la giusta croccantezza della cotenna abbinata ad un interno succoso. Con la cottura a bassa temperatura in iCombi Pro il risultato perfetto è garantito. Come usare il forno RATIONAL: Porchetta con iCombi Pro | RATIONAL (youtube.com).
• 2. Arrosto in iCombi Pro. Un classico della cucina, l'arrosto, che prevede tradizionalmente lunghi tempi di cottura e monitoraggio. Le richieste di assistenza riguardano principalmente i tempi di cottura e la gestione della temperatura per ottenere un risultato perfetto di cottura dell’arrosto in forno iCombi Pro.
• 3. Roastbeef in iCombi Pro. La chiave per ottenere un roast beef delizioso? La scelta della materia prima e il grado di cottura. Scelta la carne di qualità, con il forno professionale iCombi Pro basta salvare la propria ricetta per ottenere un risultato sempre ripetibile.