iVario 2-XS e iVario Pro 2-25 possono essere montati su sottotelai regolabili in altezza, e iVario L e XL possono essere installati su sottoarmardi, sempre regolabili in altezza. Per una posizione di lavoro ergonomica.
La doccia manuale è dotata di getto compatto e puntiforme, così puoi pulire sia superfici ampie che sfruttare tutta la sua potenza per punti che necessitano una pulizia intermedia.
Ogni apparecchio dispone di una presa specifica per paese dotata di un interruttore differenziale separato.
AutoLift solleva e immerge gli alimenti nel liquido di cottura, senza schizzi o bruciature, e il liquido di cottura può essere utilizzato più volte.
Grazie alla disposizione ottimale degli elementi e al tegame ribaltabile automaticamente, l'apparecchio può essere svuotato in modo semplice e agevole.
Il bordo della vasca rimane sempre freddo, indipendentemente dalla temperatura del fondo. Per una maggiore sicurezza sul lavoro.
Gli alimenti non bruciano e non scuociono, rendendo la pulizia della vasca molto semplice e veloce. Pulizia che può essere eseguita, nella maggior parte dei casi, in soli 2 minuti.
Un pannello di comando schematico, una manopola di regolazione con inserto in acciaio inox e un interruttore con funzione touch nel vetro anteriore donano ad iVario Pro un aspetto moderno, oltre a consentire un'utilizzo intuitivo dell'utente. Nel caso di sistemi di cottura con due vasche, entrambe vengono visualizzate comodamente sul touchscreen.
