Traiteur Zanuttini. Saint-Nicolas-lez-Arras, Francia.

La soluzione? Il VarioCookingCenter^®.

L'intelligenza culinaria del VarioCookingCenter^® e il suo sistema di riscaldamento brevettato consentono di preparare risotti in molto meno tempo, ovvero in appena 12 minuti. "In passato dovevo mescolarlo per 20 minuti. 20 minuti in cui ero costretta a rimanere ai fornelli senza potermi dedicare ad altro", racconta Betty Zanuttini. "Quei tempi sono finiti! Sono necessari appena 10 minuti e io posso anche dimenticarmene e servire i clienti."

Le stoviglie sporche sono quasi inesistenti e questo rappresenta un notevole risparmio di tempo, che può essere dedicato alla produzione. "Niente più pentole, ciotole o cucchiai. Sono tutti diventati ricordi del passato. I collaboratori che prima dedicavano due ore al lavaggio delle stoviglie possono ora dedicare questo tempo per aiutare nella produzione!"

Il VarioCookingCenter^® è inoltre un ottimo alleato nella prevenzione di problemi muscolari e scheletrici. "Non siamo più costretti a sollevare carichi pesanti, come una pentola d'acqua con pasta, che può arrivare a pesare anche 8 kg. Anche le bruciature vengono prevenute. Perché oggi usiamo i tegami, che non raggiungono temperature elevate."