Nasce da un desiderio imprenditoriale e dalla forte motivazionedi rivoluzionare alcuni aspetti sociali radicati sul territorio diriferimento, la scelta intrapresa da Marco Brugaletta di fondareDelicatessen in Drogheria.
Un luogo rivoluzionario e senza concorrenza sul territoriosiciliano che offre la frutta e la verdura stagionale a chilometrozero, le uova di fattoria, piatti di gastronomia uguali a quellipreparati dalla nonna come le patate al forno a spicchi, il paneappena sfornato, i salumi artigianali e le conserve fatte in casa.
