iVarioBoost je patentovaný topný systém tvořený keramickými topnými destičkami, které jsou spojeny s rychle reagujícím dnem nádoby odolným proti poškrábání. Díky tomu zařízení iVario Pro dokáže rovnoměrně zahřát celé dno nádoby za méně než 2,5 minuty na 200 °C a v případě potřeby tuto teplotu mimořádně rychle snížit. Současně je k dispozici dostatečná výkonová rezerva k tomu, aby se i v případě velkého restovaného množství nebo při podlévání rychle vyrovnaly velké výkyvy teploty. To přispívá k vysoké kvalitě pokrmů, produktivitě a výkonu a zároveň zabraňuje připálení a převaření.





