An image of two Rational iVario cooking appliances with their lids closed, displaying the control panel prominently.

iVario Pro pro restaurace.

The Game Changer.
A dimensional illustration of the Rational iVario Pro 2-S showing its measurements and specifications, including the open lid and control panel.
A dimensional illustration of the Rational iVario 2-XS showing its measurements and specifications, including the open lid and control panel.

Rychlost a preciznost.

Různé pokrmy z masa, ryb, zeleniny a příloh připravené v RATIONAL iVario Pro.
Různé pokrmy z masa, ryb, zeleniny a příloh připravené v RATIONAL iVario Pro.
Close-up of the iVario Pro control panel featuring a digital display and rotary knob for cooking settings.

Jednoduché ovládání pro perfektní výsledky.

Řídicí centrum zařízení iVario Pro.
Digital start screen of the iVario Pro, displaying various cooking options like eggs, meat, fish, and vegetables.

Senzory ve dnu pánve rozpoznají množství náplně a stav a velikost surovin a přizpůsobí tomu proces přípravy. Způsob přípravy nehraje roli. Automaticky. Pokaždé. Bez námahy. Pokud je přeci jen nutný váš zásah, zařízení iVario vás upozorní.

Maximálně praktické v restauraci: dno pánve je možné rozdělit až na čtyři zóny. Pro přípravu nejrůznějších pokrmů při nejrůznějších teplotách. Jediné zařízení tak dokáže zvládnout to, k čemu je jinak obvykle nutná spousta dalších.

Intuitivní koncepce ovládání umožňuje snadnou, rychlou a efektivní práci. A co použití nebo nastavení, jež se v každodenním životě používají jen zřídka? Vyhledávání uživatelů pomocí asistenta vyhledávání. Bez dlouhého procházení displeje nebo příručky.

Prostor.

V restauraci platí: spousta zařízení ubírá prostoru. Přichází iVario a nahrazuje sporák, hrnec, pánev, fritézu, tlakový hrnec a vodní lázeň. A ušetří tak spoustu prostoru.

Čas je vzácný.

Zařízení iVario vás zbaví spousty práce. Protože pracuje rychle, nepotřebuje dohled a vaří i přes noc. Personál kuchyně tak může popadnout dech a soustředit se na jiné úkoly.

Kvalita pokrmů.

Zařízení iVario realizuje zadané úkoly a dbá vždycky na to, aby se s potravinami zacházelo co nejlépe. Aby se nápad proměnil v něco lahodného.

Různé pokrmy z masa, ryb, zeleniny a příloh připravené v RATIONAL iVario Pro.
A lineup of of all iVario Pro models.