iVario Pro pro restaurace.

The Game Changer.
hotspot
hotspot
hotspot

Rychlost a preciznost.

Působivý výkon. Dokonalé výsledky.

Krátká doba ohřevu, dokonalá regulace teploty, nízká spotřeba energie, rychlé čištění. To vše díky zařízení iVario Pro. Připravte se na jiné vaření, připravte se na inteligenci, výkon a preciznost. Nic se nepřipálí, ani nerozvaří. Z kuchyně tak odchází jen ty nejlepší výsledky.

Vše díky patentovaným keramickým topným destičkám, které jsou propojeny s rychle reagujícím dnem odolným proti poškrábání. Celé dno pánve se zahřívá rovnoměrně, v případě potřeby se teplota rychle sníží. A pak tu jsou ještě rezervy ve výkonu. Zabraňují kolísání teploty při opékání velkého množství nebo podlévání surovin.

hotspot

Jde to ještě rychleji: vaření v tlaku v zařízení iVario Pro 2-S.

  • Inteligentní volitelná funkce vaření v tlaku
  • Vnitřní zámek
  • Až o 35 % rychleji oproti běžné přípravě
  • Prvotřídní kvalita pokrmů
  • Žádné náklady na údržbu
hotspot

Čistá všestrannost. Vaření, restování a fritování v jednom zařízení.

hotspot

Jednoduché ovládání pro perfektní výsledky.

Řídicí centrum zařízení iVario Pro.

Senzory ve dnu pánve rozpoznají množství náplně a stav a velikost surovin a přizpůsobí tomu proces přípravy. Způsob přípravy nehraje roli. Automaticky. Pokaždé. Bez námahy. Pokud je přeci jen nutný váš zásah, zařízení iVario vás upozorní.

Maximálně praktické v restauraci: dno pánve je možné rozdělit až na čtyři zóny. Pro přípravu nejrůznějších pokrmů při nejrůznějších teplotách. Jediné zařízení tak dokáže zvládnout to, k čemu je jinak obvykle nutná spousta dalších.

Výhody v kostce.

Ušetřit prostor a pracovní dobu, a přesto svým hostům vždycky servírovat ty nejkvalitnější pokrmy. To se dá se zařízením iVario.

Prostor.

V restauraci platí: spousta zařízení ubírá prostoru. Přichází iVario a nahrazuje sporák, hrnec, pánev, fritézu, tlakový hrnec a vodní lázeň. A ušetří tak spoustu prostoru.

Čas je vzácný.

Zařízení iVario vás zbaví spousty práce. Protože pracuje rychle, nepotřebuje dohled a vaří i přes noc. Personál kuchyně tak může popadnout dech a soustředit se na jiné úkoly.

Kvalita pokrmů.

Zařízení iVario realizuje zadané úkoly a dbá vždycky na to, aby se s potravinami zacházelo co nejlépe. Aby se nápad proměnil v něco lahodného.

Detaily. Tak důležité.

Pastva pro oči.

Sbíhající se sliny, lechtání chuťových pohárků, vylizování talířů – výsledný efekt, který přináší zařízení iVario.

Více informací.

Příslušenství k zařízení iVario Pro.

Vyzkoušejte si iVario naživo.

Další modely v kostce.

hotspot
Zjistěte více informací.