Naprosto přesná, inteligentní, výkonná – taková je regulace teploty v zařízení iVario Pro. Bez ohledu na velikost zařízení. Nic se nepřipálí, ani nerozvaří. Nový standard:
- Krátké doby zahřívání
- Teplota s přesností stupně
- Velmi malá spotřeba energie
- Malé nároky na čištění
To je možné díky keramickým topným destičkám pod dnem pánve odolným proti poškrábání. Vyhřívají rovnoměrně i v nejodlehlejším koutku. V případě potřeby teplota znovu rychle klesne. Teprve pak nastupují rezervy ve výkonu. Vyvinuty speciálně pro restování velkého množství surovin v oblasti hromadného stravování. Nebo pro podlévání bez velkých teplotních výkyvů.






























