Předpokladem úspěšné kuchyně je vysoká produktivita. Díky celé řadě výkonných funkcí je zařízení iVario Pro investicí, která se rychle vrátí. Spojuje v sobě totiž funkce mnoha kuchyňských spotřebičů. Šetří místo, pracovní dobu, suroviny, elektrickou energii i vodu. A samozřejmě také peníze.
| Váš zisk | Metoda výpočtu za rok | Váš zisk navíc za rok |
|---|---|---|
| Maso Až o 10 % nižší spotřeba surovin u denního menu (maso na nudličky, ragú) díky pečicímu výkonu iVarioBoost. Až o 10 %* nižší spotřeba surovin u dušených pokrmů připravovaných přes noc. |
Náklady na suroviny u běžných sporáků, sklopných pánví a varných kotlů 1.620.000 CZK Náklady na suroviny se zařízením iVario Pro 1.458.000 CZK |
= 162.000 CZK |
| Energie Průměrná úspora 68 kWh za den díky vysoké míře účinnosti topného systému* iVarioBoost. |
68 kWh × 4,60 CZK za kWh | = 156.400 CZK |
| Provozní doba Průměrná úspora 120 minut pracovní doby za den na jedno zařízení díky rychlosti topného systému iVarioBoost, automatickému vaření se systémem iCookingSuite a také díky vaření přes noc. |
1 000 hodin × 120 CZK (smíšená kalkulace hodinové sazby účinnosti vaření/čištění) |
= 120.000 CZK |
| Čištění Průměrná roční úspora vody a čisticích prostředků*. Není nutné čistit tolik hrnců a pánví. |
600 litrů vody na každou směnu × 89 CZK/m3 a 50 litrů čisticích prostředků za rok |
= 37.150 CZK |
| Vaše navýšení zisku za rok | = 475.550 CZK |
| Váš zisk | Maso Až o 10 % nižší spotřeba surovin u denního menu (maso na nudličky, ragú) díky pečicímu výkonu iVarioBoost. Až o 10 %* nižší spotřeba surovin u dušených pokrmů připravovaných přes noc. |
| Metoda výpočtu za rok | Náklady na suroviny u běžných sporáků, sklopných pánví a varných kotlů 1.620.000 CZK Náklady na suroviny se zařízením iVario Pro 1.458.000 CZK |
| Váš zisk navíc za rok | = 162.000 CZK |
| Váš zisk | Energie Průměrná úspora 68 kWh za den díky vysoké míře účinnosti topného systému* iVarioBoost. |
| Metoda výpočtu za rok | 68 kWh × 4,60 CZK za kWh |
| Váš zisk navíc za rok | = 156.400 CZK |
| Váš zisk | Provozní doba Průměrná úspora 120 minut pracovní doby za den na jedno zařízení díky rychlosti topného systému iVarioBoost, automatickému vaření se systémem iCookingSuite a také díky vaření přes noc. |
| Metoda výpočtu za rok | 1 000 hodin × 120 CZK (smíšená kalkulace hodinové sazby účinnosti vaření/čištění) |
| Váš zisk navíc za rok | = 120.000 CZK |
| Váš zisk | Čištění Průměrná roční úspora vody a čisticích prostředků*. Není nutné čistit tolik hrnců a pánví. |
| Metoda výpočtu za rok | 600 litrů vody na každou směnu × 89 CZK/m3 a 50 litrů čisticích prostředků za rok |
| Váš zisk navíc za rok | = 37.150 CZK |
| Váš zisk | Vaše navýšení zisku za rok |
| Metoda výpočtu za rok | |
| Váš zisk navíc za rok | = 475.550 CZK |
Průměrná provozní restaurace připravující 600 jídel denně (2 servírování) v zařízení iVario Pro L a XL, vyšší zisk v porovnání s provozem s běžným sporákem, sklopnou pánví, varným kotlem a fritézou.
* v porovnání s běžnými sklopnými pánvemi, varnými kotli a fritézami