Flexibilita – protože „normální“ je výjimkou. Ryby, maso, zelenina. Rare, medium nebo well done. Extra ostré, nebo bez soli. Všechno současně, vždy čerstvé a všechno jiné pokrmy. Flexibilita je prostě nutností i v oblasti společného stravování. Pro speciální diety, zvláštní přání nebo stravování personálu. Příprava v kuchyni musí být spolehlivá, rychlá a efektivní. Přesně k tomu slouží funkce iZoneControl. Umožní vám libovolně rozdělit dno nádoby až na čtyři zóny, jejichž velikost, polohu a tvar můžete individuálně upravovat. V jedné nádobě nyní můžete připravovat stejné, nebo zcela odlišné pokrmy. Současně, nebo s časovým posunem, se stejnou, nebo rozdílnou teplotou. Se sondou vnitřní teploty pokrmu nebo podle času. Se sníženými nároky na kontrolu a sledování, s menším množstvím přídavného kuchyňského vybavení. A přitom s lahodnými výsledky.
Přehled.
Se systémem iZoneControl můžete dno nádoby individuálně rozdělit na jednotlivé topné zóny a nastavovat u nich rozdílné teploty. Nepoužité plochy se nezahřívají. Pro každou zónu spustíte vlastní inteligentní postup přípravy a dno nádoby má nyní automaticky takovou teplotu, s níž dosáhnete požadovaného výsledku. A protože systém iZoneControl také navrhuje, které pokrmy na které zóně a kdy se mají připravovat, pracujete ještě efektivněji. To pro vás znamená vysokou flexibilitu, úsporu času a neustálý přehled.
