Junge Hoteliers, die den elterlichen Betrieb übernehmen werden oder bereits übernommen haben, Management-Trainees der Kettenhotellerie oder interessierte Jungunternehmer sind herzlich willkommen, wenn es heißt: The Hoteliers Edge 2 – ein exklusives Event von RATIONAL, GreenSign Institut, MORITZ Consulting und der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt.
WANN und WO?
23. – 24.01.2025
RATIONAL AG, Celsiusstraße 6,
86899 Landsberg am Lech
| Wann? | Wer? | |
|---|---|---|
| 11:00 | alle | Individuelle Anreise, Begrüßungskaffee und Snacks |
| 12:00 | alle 4 Hosts + Pfeiffer | Begrüßung/Vorstellungsrunde/Zielbild/Vorstellung aller Speaker/Ablauf/Orientation |
| 12:30 | Anett Moritz | Keynote Mutige Entscheidungen treffen - für nachhaltige Erfolge |
| 13:05 | Tanja Peters | Keynote Die Kraft der Gedanken |
| 13:35 | alle |
Kaffeepause/Networking |
| 13:55 | Moritz & Weidner | Panel Talk Generationswechel |
| 14:25 | Sascha Dalig | Videobotschaft Vorreiter AG zum Lebenslangen Lernen |
| 14:35 | Suzann Heinemann | Vorstellung MONARCH Award - Green Lab 2025 by GreenSign |
| 14:50 | alle | Kaffeepause/Snacks/Networking |
| 15:50 | alle | Breakouts Session 1 Wechsel 5 Räume, 5 Themen |
| 16:35 | alle | Breakout Session 2 |
| 17:15 | alle | Werksführung |
| 17:30 | Jürgen Gangl, David Schad | Keynote im Kino Warum ist es wichtig sich in Verbänden zu engagieren |
| 18:00 | André Klode-Purat | GM Cocktail in unserem Betriebsrestaurant |
| 18:20 | Maren Meyer (Barkeeper Union) | Präsentation des "GM Cocktails" alkoholisch und nicht alkoholisch durch Max Koppermann |
| 19:00 | alle | F&B Show Case im Saal Masterclass by Wolfgang Guth |
| 20:00 | Homeria Amiri | Talk mit Homeria zu Integration in der Hospitality |
| 20:30 | Nadja Dahlmann/Sascha Dalig | HSMA Stage Top Ten Commercial Mythen |
| 22:30 | alle | Shuttleservice in die Hotels (1. Tour 22:00 Uhr, 2. Tour 22:30 Uhr) |
| Wann? | 11:00 |
| Wer? | alle |
| Individuelle Anreise, Begrüßungskaffee und Snacks | |
| Wann? | 12:00 |
| Wer? | alle 4 Hosts + Pfeiffer |
| Begrüßung/Vorstellungsrunde/Zielbild/Vorstellung aller Speaker/Ablauf/Orientation | |
| Wann? | 12:30 |
| Wer? | Anett Moritz |
| Keynote Mutige Entscheidungen treffen - für nachhaltige Erfolge |
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| Wann? | 13:05 |
| Wer? | Tanja Peters |
| Keynote Die Kraft der Gedanken |
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| Wann? | 13:35 |
| Wer? | alle |
| Kaffeepause/Networking | |
| Wann? | 13:55 |
| Wer? | Moritz & Weidner |
| Panel Talk Generationswechel | |
| Wann? | 14:25 |
| Wer? | Sascha Dalig |
| Videobotschaft Vorreiter AG zum Lebenslangen Lernen |
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| Wann? | 14:35 |
| Wer? | Suzann Heinemann |
| Vorstellung MONARCH Award - Green Lab 2025 by GreenSign | |
| Wann? | 14:50 |
| Wer? | alle |
| Kaffeepause/Snacks/Networking | |
| Wann? | 15:50 |
| Wer? | alle |
| Breakouts Session 1 Wechsel 5 Räume, 5 Themen |
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| Wann? | 16:35 |
| Wer? | alle |
| Breakout Session 2 | |
| Wann? | 17:15 |
| Wer? | alle |
| Werksführung | |
| Wann? | 17:30 |
| Wer? | Jürgen Gangl, David Schad |
| Keynote im Kino Warum ist es wichtig sich in Verbänden zu engagieren |
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| Wann? | 18:00 |
| Wer? | André Klode-Purat |
| GM Cocktail in unserem Betriebsrestaurant | |
| Wann? | 18:20 |
| Wer? | Maren Meyer (Barkeeper Union) |
| Präsentation des "GM Cocktails" alkoholisch und nicht alkoholisch durch Max Koppermann | |
| Wann? | 19:00 |
| Wer? | alle |
| F&B Show Case im Saal Masterclass by Wolfgang Guth |
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| Wann? | 20:00 |
| Wer? | Homeria Amiri |
| Talk mit Homeria zu Integration in der Hospitality | |
| Wann? | 20:30 |
| Wer? | Nadja Dahlmann/Sascha Dalig |
| HSMA Stage Top Ten Commercial Mythen | |
| Wann? | 22:30 |
| Wer? | alle |
| Shuttleservice in die Hotels (1. Tour 22:00 Uhr, 2. Tour 22:30 Uhr) |
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| Wann? | Wer? | |
|---|---|---|
| 08:00 | alle | Get together/Recap gestriger Tag (Frühstück)/Foyer & Saal |
| 08:35 | Dr. Stadelmann | CEO RATIONAL AG Grußworte an die THE Community |
| 08:50 | Eva-Maria & Anja | Keynote im Plenum Shared Leadership |
| 09:25 | Björn Grimm | Keynote "Ich fall dann mal aus!" |
| 10:00 | Dr. Marcel Klinge | Keynote zur Fraunhofer Studie |
| 10:35 | alle | Ladies Panel mit Eva-Maria Seidl |
| 11:35 | Chris, Sandra, Marlene, Suzann | Sustainability Panel |
| 12:05 | alle | Snack Breakout Session |
| 13:10 | alle | Breakout Session 3 |
| 13:55 | alle | Breakout Session 4 Wechsel 5 Räume, 5 Themen |
| 14:40 | alle | Breakout Session 5 Wechsel 5 Räume, 5 Themen |
| 15:20 | alle | Plenum Zusammenfassung, Verabschiedung, Mentimeter |
| 15:50 | alle | Verabschiedung Snackboxen, Merchandise, Checkout |
| 16:00 | alle | individuelle Abreise |
| Wann? | 08:00 |
| Wer? | alle |
| Get together/Recap gestriger Tag (Frühstück)/Foyer & Saal | |
| Wann? | 08:35 |
| Wer? | Dr. Stadelmann |
| CEO RATIONAL AG Grußworte an die THE Community |
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| Wann? | 08:50 |
| Wer? | Eva-Maria & Anja |
| Keynote im Plenum Shared Leadership |
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| Wann? | 09:25 |
| Wer? | Björn Grimm |
| Keynote "Ich fall dann mal aus!" |
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| Wann? | 10:00 |
| Wer? | Dr. Marcel Klinge |
| Keynote zur Fraunhofer Studie |
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| Wann? | 10:35 |
| Wer? | alle |
| Ladies Panel mit Eva-Maria Seidl | |
| Wann? | 11:35 |
| Wer? | Chris, Sandra, Marlene, Suzann |
| Sustainability Panel | |
| Wann? | 12:05 |
| Wer? | alle |
| Snack Breakout Session | |
| Wann? | 13:10 |
| Wer? | alle |
| Breakout Session 3 | |
| Wann? | 13:55 |
| Wer? | alle |
| Breakout Session 4 Wechsel 5 Räume, 5 Themen |
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| Wann? | 14:40 |
| Wer? | alle |
| Breakout Session 5 Wechsel 5 Räume, 5 Themen |
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| Wann? | 15:20 |
| Wer? | alle |
| Plenum Zusammenfassung, Verabschiedung, Mentimeter |
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| Wann? | 15:50 |
| Wer? | alle |
| Verabschiedung Snackboxen, Merchandise, Checkout |
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| Wann? | 16:00 |
| Wer? | alle |
| individuelle Abreise | |
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