Con la iVario Pro preparará carne tierna y jugosa y pescado en su punto en un abrir y cerrar de ojos. Gracias al potente sistema de calentamiento iVarioBoost, freirá el doble de carne y con mayor calidad en el mismo tiempo que con las sartenes basculantes, sartenes y parrillas convencionales.
De 0 °C a 200 °C en 2,5 minutos. O: 500 porciones de pavo al curry en 34 minutos. Esto sí que es alto rendimiento. Como con el sistema de calentamiento iVarioBoost. En tan solo unos segundos, dispondrá de toda la capacidad de calentamiento y podrá ponerse a trabajar directamente. Gracias al sistema de calentamiento iVarioBoost, la carne queda jugosa y se consume hasta un 10 % menos de materia prima.
En el futuro, la iVario se encargará por usted de las tareas rutinarias, como la supervisión constante de los alimentos. La tecnología inteligente integrada del iCookingSuite le avisará, por ejemplo, cuando sea el momento ideal para dar vuelta a los bistecs. Para unos resultados de cocción excelentes.
Con iZoneControl, usted puede dividir según sus preferencias personales el fondo de la cuba en zonas de calentamiento independientes y utilizar esas zonas con diferentes temperaturas. De este modo, puede convertir una cuba en hasta cuatro equipos iVario pequeños. Indique el resultado deseado e inicie el proceso para las zonas que prefiera. Y, dado que iZoneControl también le aconseja qué comidas es mejor preparar en cada zona, le permitirá trabajar con mayor eficiencia aún, así como ahorrar tiempo y energía.