Martín Berasategui es el primer chef español en conseguir 12 estrellas Michelin repartidas en sus 7 restaurantes como el Martín Berasategui Lasarte-Oria, en el que apuesta por la tecnología de RATIONAL con 8 unidades iCombi Pro y 2 iVario Pro.
Es por eso que con su apoyo y colaboración hemos elaborado 8 recetas distintas que podrás preparar con tus equipos en tu cocina, ya disponibles en ConnectedCooking. A continuación podrás seguir las recetas paso a paso con los vídeos que iremos publicando cada semana, así que ¡No te lo pierdas!
