Conectados en la Antártida Gabriel de Castilla, Antártida
ConnectedCooking llega a la Antártida ofreciendo la mejor comunicación con los servicios técnicos.
ConnectedCooking llega a la Antártida ofreciendo la mejor comunicación con los servicios técnicos.
Para el chef, conocer todos los entresijos del horno es vital para que pueda aprovechar todo su potencial, por eso cree que “la formación es básica en estos hornos profesionales. Los hornos convencionales no tienen nada que ver con los vaporizadores combinados.” Por este motivo, nuestro Servicio Técnico les ofrece formaciones continuadas para que puedan evitar problemas futuros. Con ConnectedCooking evitan el aislamiento y ese es uno de los mayores beneficios que les aporta RATIONAL, además de las recetas y el control remoto de los equipos. Ésta última opción, también se ha hecho indispensable para Víctor Manuel, ya que tiene la certeza de que su asado está cocinándose mientras realiza otras tareas.