Pressurizar para aliviar a pressão: quando é preciso produzir alimentos rapidamente, você pode contar com a função inteligente e opcional de cozinhar na pressão. Com o travamento interno e seguro, é possível preparar ragus, pratos estufados, fundos, sopas e cozidos até 35% mais rápido. E sem perder a qualidade, obviamente. Sem despesas com monitoramento. Graças ao sistema de aquecimento iVarioBoost, a pressão é estabelecida com o pressionar de uma tecla e mantém-se constante. Durante todo o processo de cocção. Desse jeito, a estrutura celular do alimento é preservada e os melhores resultados chegam pontualmente à mesa no menor tempo possível.
Por um lado, a pressão no iVario Pro é selecionada de forma a ser medida mais rapidamente. Por outro lado, não há outras despesas com monitoramento, como seria exigido legalmente para altas pressões.
A inteligência de cocção integrada iCookingSuite garante um nível de pressão uniforme e, assim, a qualidade ideal dos alimentos.