iVario 2-XS ve iVario Pro 2-S yüksekliği ayarlanabilir tezgahlara, iVario L ve XL ise yüksekliği ayarlanabilir taşıyıcı yapılara monte edilebilir. Böylece ergonomik çalışma olanağı sağlar.
Teknik ayrıntılar
Ergonomik yükseklik ayarı.
Entegre el duşu.
El duşunda huzme ve duş tipi püskürtme seçeneği vardır. Bu sayede ara temizliklerde hem geniş yüzeyli olarak hem de belirli bir noktaya güçlü şekilde püskürtme yapılabilir.
Bağımsız FI sigortalı entegre priz (isteğe bağlı seçenek).
Her boyuttaki modelde, bağımsız bir FI sigortayla emniyete alınmış, ülkeye özgü priz vardır.
AutoLift.
AutoLift sayesinde malzemenin pişirme sıvısına daldırılması ve sıvıdan çıkartılması otomatik olarak gerçekleşir. Etrafa sıvı sıçramaz, yanma tehlikesi yoktur ve aynı pişirme sıvısı üst üste tekrar kullanılabilir.
Kolay boşaltma.
İdeal şekilde yerleştirilmiş olan çekmeceler ve otomatik olarak kaldırılıp eğilebilen kaplar sayesinde ünitenin boşaltılması kolay ve zahmetsizdir.
Kazan kenarı soğuk kalır.
Kazan tabanı ne kadar sıcak olursa olsun kazanın kenarı ısınmaz. Bu sayede daha fazla çalışma güvenliği elde edilir.
Tasarım.
Neredeyse ek yersiz tasarım, dış yüzeylerin kolayca temizlenmesine olanak tanır.
Kolay temizlik.
Yemeğin dibinin tutması ve taşması önlenir; böylece kazanın temizliği zahmetsizce yapılır ve çoğu durumda yalnızca birkaç dakika sürer.
Dokunmatik ekran.
Girintisiz çıkıntısız şekilde yerleştirilmiş kumanda ekranı, paslanmaz çelik gövdeli çevirmeli ayar düğmesi ve cam ön yüzeydeki açma/kapatma düğmesi sayesinde iVario modern bir görünüme ve sezgisel kullanıma sahiptir. Çift kazanlı pişirme sistemlerinde her iki kazan, tek ekranda görüntülenerek kolaylık sağlanmıştır.
Merkez sıcaklık sensörü.
6 noktalı ölçüme sahip merkez sıcaklık sensörü, hassas ölçüm sonuçları ve yüksek kaliteli pişirme sonuçları sağlar. Sensör, hatalı yerleştirmeyi algılar ve HACCP günlüğüne kaydedilecek verileri toplar.
