Başarılı bir mutfağın şartı: yüksek üretkenlik düzeyi. Çok sayıda performans özelliği sayesinde iVario Pro ünitesi, karşılığını kısa sürede ödeyen bir yatırımdır. Çünkü çok sayıda mutfak ekipmanının fonksiyonunu bünyesinde birleştirir. Alandan, çalışma süresinden, gıda malzemesinden, elektrik ve sudan tasarruf edersiniz ve elbette paradan.
Kazancınız | Yıllık bütçe | Yıllık ek kazancınız |
---|---|---|
Et iVarioBoost ile elde edilen pişirme performansı sayesinde günlük yemeklerde, özellikle et yemelerinde) % 10’a varan oranda daha az malzeme tüketimi. Gece pişirme modunda terrinlerde % 10’a* varan oranda daha az malzeme tüketimi. |
Geleneksel ocak, devrilir tava ve kazanlarda malzeme tüketimi 445.500 TL iVario Pro ile malzeme tüketimi 400.950 TL |
= 44.550 TL |
Enerji iVarioBoost ısıtma sisteminin yüksek ısıtma verimliliği sayesinde günde ortalama 68 kWh* tasarruf. |
68 kWh × 0,98 TL/kWh | = 33.320 TL |
Çalışma süresi iVarioBoost ısıtma sisteminin hızı, iCookingSuite sistemiyle otomatik pişirme ve gece pişirme modu sayesinde çalışma süresinden günde ünite başına 120 dakika* tasarruf sağlarsınız. |
1.000 saat × 79 TL (Aşçı/temizlik personeli saat ücreti karma hesap) |
= 79.000 TL |
Temizlik Yıllık ortalama su ve temizlik maddesi tasarrufu*. Temizlenecek tencere ve tava sayısı azalır. |
Günde 600 litre su × 4,80 TL/m³ ve yılda 50 litre temizlik maddesi | = 2.440 TL |
Yıllık ek kazancınız | = 159.310 TL |
Kazancınız | Et iVarioBoost ile elde edilen pişirme performansı sayesinde günlük yemeklerde, özellikle et yemelerinde) % 10’a varan oranda daha az malzeme tüketimi. Gece pişirme modunda terrinlerde % 10’a* varan oranda daha az malzeme tüketimi. |
Yıllık bütçe | Geleneksel ocak, devrilir tava ve kazanlarda malzeme tüketimi 445.500 TL iVario Pro ile malzeme tüketimi 400.950 TL |
Yıllık ek kazancınız | = 44.550 TL |
Kazancınız | Enerji iVarioBoost ısıtma sisteminin yüksek ısıtma verimliliği sayesinde günde ortalama 68 kWh* tasarruf. |
Yıllık bütçe | 68 kWh × 0,98 TL/kWh |
Yıllık ek kazancınız | = 33.320 TL |
Kazancınız | Çalışma süresi iVarioBoost ısıtma sisteminin hızı, iCookingSuite sistemiyle otomatik pişirme ve gece pişirme modu sayesinde çalışma süresinden günde ünite başına 120 dakika* tasarruf sağlarsınız. |
Yıllık bütçe | 1.000 saat × 79 TL (Aşçı/temizlik personeli saat ücreti karma hesap) |
Yıllık ek kazancınız | = 79.000 TL |
Kazancınız | Temizlik Yıllık ortalama su ve temizlik maddesi tasarrufu*. Temizlenecek tencere ve tava sayısı azalır. |
Yıllık bütçe | Günde 600 litre su × 4,80 TL/m³ ve yılda 50 litre temizlik maddesi |
Yıllık ek kazancınız | = 2.440 TL |
Kazancınız | Yıllık ek kazancınız |
Yıllık bütçe | |
Yıllık ek kazancınız | = 159.310 TL |
Bir iVario Pro L bir de XL ünitesiyle (2 serviste) günde 600 porsiyon servis eden ortalama bir restaurantın, geleneksel ocak, devrilir tava, kazan ve fritöz kullanılmasına kıyasla elde ettiği ek kazanç.
* Geleneksel devrilir tava, kazan ve fritözlere kıyasla.
Sonuçta son derece kısa amortisman süresine sahiptir. Üstelik çalışmaktan çok daha fazla keyif alırsınız.