Sous Vide fonksiyonuyla özenli pişirme. Sous Vide özenli ve sağlıklı pişirme sayesinde diyet ve hafif yemekler için mükemmel bir hazırlama şeklidir.
Sous Vide pişirme.
iVario ile.
Lezzet veren doğal maddeleri koruyarak
olağanüstü yemek kalitesi elde etmenizi sağlar. İster fileto, ister kuzu incik, rosto veya ıspanak olsun, iVario ünitesiyle en hassas malzemeleri vakumlu torbada nazik bir şekilde pişirebilirsiniz. Merkez sıcaklık sensörünü su dolu kazana koyun, ürünlerin boyutunu ve istediğiniz pişirme sıcaklığını girin. iVario pişirme süresini otomatik olarak önerir ve ardından pişirme işlemini sizin yerinize gözetim altında tutar.
Hassas su girişi ölçümü.
Daha fazla ergonomi ve çalışma güvenliği sağlar. iVario istediğiniz miktarda suyu otomatik olarak doldurur ve entegre su tahliye sistemi sayesinde hızla boşaltır. Böylece Sous Vide uygulamanız için gereken sıcak su banyosu en kısa sürede hazırlanır ve işlem tamamlandığında hemen boşaltılır.
