Çok yönlülük konusunda gerçek bir yetenek olan iCombi Classic, kısa süre içinde mutfağınızdaki vazgeçilmez yardımcınız haline gelir, Yaklaşık 1 m2 alandan az yer kaplayan ünite, çok sayıda geleneksel pişirme cihazının yerine geçer, sağlam, yüksek performanslı, güçlü ve verimlidir, Kullanımı kolaydır ve yüksek pişirme kalitesi sağlayan fonksiyonlarıyla göz doldurur, Böylece, aşçılık deneyiminizle daima kafanızda canlandırdığınız sonucu alırsınız.
iCombi Classic işini daima yüksek kalitede ve en iyi şekilde yapar. Eşit, malzemeye özel pişirme kabini iklimi sağlayan ölçüm ve kontrol merkezi sayesinde, optimum buhar doygunluğu sağlayan, güçlü taze buhar jeneratörü sayesinde, daha güçlü nem alma fonksiyonu, daha fazla sayıda fan ve optimum pişirme kabini geometrisi sayesinde, böylece malzemeye hassas ayarda enerji verilir, yeri geldiğinde son derece güçlü şekilde. Sonuç, yükleme miktarı fazla olduğunda bile bütün raflarda olağanüstü eşitlikte, % 10’a varan oranda daha az enerji ve su tüketimiyle, hepsinin tek hedefi vardır: gevrek kaplamalar, iştah açıcı ızgara desenleri ve gevrek panelerle aşçı olarak puan kazanmanız için.
Çok kısa sürede iCombi Classic ünitesini, tahmin edemeyeceğiniz kadar doğal bir şekilde kullanır hale geleceksiniz. Kolay kullanımı, anlamları açık ve net sembolleri ile çevirmeli/basmalı ayar düğmesi sayesinde. Üstelik çok kolay.
Sonuçtan memnun mu kaldınız? O zaman pişirme sürecini 12 adıma kadar içerecek şekilde kaydedin. Üstelik 100 pişirme sürecine kadar kaydedebilirsiniz.
Yüksek düzeyde standartlaşma, güvenilirlik ve kalite için.
% 10’luk kademelerle nem ayarlı taze buhar jeneratörü, hijyenik taze buhar üretir. Taze buhar jeneratörü, sabit pişirme kabini sıcaklığıyla birlikte optimum buhar doygunluğu ve eşit bir pişirme süreci sağlar.
Bu sayede iştah açıcı bir renk ve kıvam elde edilir, besinler ve vitaminler korunur.
Malzemeye özel şekilde uyarlanmış hızda sirküle edilen sıcak hava malzemeye her yönden üflenir. Hatta güç rezervleri, kalamar, kroket veya unlu mamuller gibi kısa süre kızartılan, derin dondurulmuş ürünlerin tam yüklemesine bile yeter.
İyi sonuçlar için güçlü performans.
Sıcak buharın avantajları, sıcak havanın yararlarıyla birleşir. Kısa pişirme süresi, daha az kızartma firesi ve yoğun aroma oluşumu, iştah açıcı renk. Olağanüstü sonuçlar için.
Pişirme kaybı olmaz, kuruma olmaz, buna karşılık yüksek kalite elde edersiniz.
Servis parçaları 10 yıl boyunca bulunabilir.
RATIONAL, listelenen tüm servis parçalarının 10 yıl bulunabilirliğini garanti eder. Bununla uzun bir kullanım ömründen yararlanacak, planlama güvenliğini artıracak ve kesinti sürelerini minimumda tutacaksınız.