iVario ünitesinde haşlama, yağda kızartma ve kendi yağında pişirme işlemi zahmetsiz ve çok hızlı gerçekleşir. Yüksek performanslı iVarioBoost ısıtma sistemi sayesinde yağ rekor sürede kızdırılır ve rekor sürede kızartmaya başlayabilirsiniz. Sıcaklık da o kadar hassas bir şekilde ayarlanır ki mükemmel bir şekilde et, balık ve sebze sote bile yapabilirsiniz.
Birçok görevi üzerinizden alabilecek bir pişirme sisteminin, değişen koşullara hızla kendini uyarlaması gerekir. Tıpkı iVario gibi. Örnek: Sütlaç pişirip kısa bir temizleme işleminin ardından hemen patates kızartmasına geçebilirsiniz. Yüksek performanslı iVarioBoost ısıtma sistemi en kısa süre içinde ısınarak hemen işe girişebilmenizi sağlar.
AutoLift, standart donanımda mevcut olan ve kaliteyi gözden kaçırmaksızın sizi bir sürü kontrol ve gözetim zahmetinden kurtaran, entegre otomatik kaldırma ve indirme sistemidir. Çünkü entegre akıllı pişirme sistemi pişirme işlemini gözetim altında tutar ve pişen malzemeyi tam zamanında yağdan çıkartır. Balık ve et yumuşak ve sulu sulu pişer. Patatesler çıtır çıtır kızarır.