Her şey uykuya daldığında bu, profesyonel mutfaklarda işlerin durduğu anlamına gelmez. Çünkü artık kullanımda iCombi Pro var: RATIONAL düşük sıcaklıkta pişirme yöntemiyle, örneğin sulu ve aromatik etler başında beklemeye gerek kalmadan hazırlanabilir. Gastronomide daha az stres için.
Çünkü 24 saat boyunca çalışır durumda.
WOW Faktörü: Çalışma süresinin verimli kullanımı.
Gece pişirme.
Temizleme
İş akışına uygun, hızlı ve derinlemesine temizlik. iCareSystem ile çok kolay. Ya gece, herkes gittiğinde, ya da gündüz, gerektiğinde. iCombi Pro kirlenme derecesini kendisi algılar - aşırı kirli, orta veya hafif. Ayrıca dokuz program arasından Normal veya Eco modundaki uygun temizlik seçeneğini önerir. Çok hızlı temizlik gerektiğinde ise ultra hızlı ara temizlik devreye girer: Yaklaşık 12 dakikada her şey temizlenmiş olur ve buharlı kombi fırın yeniden kullanıma hazırdır.
