Mutfaktaki yaşam: Aynı zamanda ve zamanında yetiştirmenin stres ve telaşı. Lojistik bir zorluk. Şimdiye kadar. Çünkü artık iCombi Pro ünitesi kullanıcıyı iProductionManager sistemiyle destekleyerek karışık yüklemeleri çocuk oyuncağı haline getiriyor. İstediğiniz bonu ekrana koyun, yeter. Nelerin bir arada üretilebileceğini hemen görürsünüz. iProductionManager her rafı ayrı ayrı denetler. Böylece pişirme süreleri akıllı bir şekilde miktara ve istenen sonuca göre uyarlanır. Yemeklerin eşzamanlı tamamlanması mı gerektiğine yoksa eşzamanlı olarak üretime başlamak mı istediğinize siz karar verirsiniz. Her durumda iCombi Pro size, pişirme haznesine neyin ne zaman konacağını haber verir ve işte: Yemek hazır.
iProductionManager sistemi, à la carte, ön hazırlık ve karmaşık üretim süreçlerinin akıllı ve esnek şekilde organize edilmesine yardımcı olur: Farklı ürünleri aynı anda hazırlayabilir, zamana veya enerjiye göre optimize ederek üretim yapabilir, verimli yemek dizileri organize edebilir veya önceden belirlenen bir üretim zamanına uyulmasını sağlayabilirsiniz. Sonuçlarda kalite kaybı olmaksızın.
Birçok müşteri isteği, tek cihaz: iProductionManager yardımıyla tek pişirme haznesinde aynı anda farklı yemekler hazırlayabilirsiniz. Kısa süreli fırın yemekleri, buğulama, ızgara, yağda kızartma. iProductionManager her rafı gözetim altında tutar ve size nelerin bir arada hazırlanabileceğini gösterir. Bonu sürükleyip istediğiniz rafa bırakın, yeter. iProductionManager, her şeyin optimum şekilde pişmesini sağlar. Sistem, yükleme miktarını, hatta kapının açılmasını hesaba katar ve pişirme sürelerini akıllı şekilde uyarlar. Her şey her zaman gözünüzün önünde olur ve yüksek kalitede sonuç elde edileceğine güvenebilirsiniz. İsterseniz iProductionManager ile birden çok süreli bon kullanabilir ve rafları manuel olarak gözetim altında tutabilirsiniz.
iProductionManager, her rafta iki tepsi veya iki farklı yemek bileşeni ile daha da fazla esneklik sunar: İhtiyaca göre bir alana iki farklı malzeme koyabilirsiniz. iProductionManager tarafından ikisi birbirinden bağımsız olarak gözetim altında tutulur. Pratik boylamasına raf sayesinde ½ GN aksesuarlarla her bileşen kendi aksesuarı içinde hazırlanabilir.
İyi bir planlama, mutfaktaki yaşamı stresten kurtarır. O yüzden, iProductionManager ile tüm üretim sürecini ayrıntılı olarak planlayabilirsiniz. Bunun için, hangi yemekleri hazırlamak istediğinizi ve zaman tasarrufuna göre mi yoksa enerji tasarrufuna göre mi optimizasyon yapılmasını istediğinizi pişirme sistemine girersiniz. iProductionManager size, iCombi Pro ünitesine hangi ürünleri hangi sırayla veya hangilerini aynı zamanda yükleyebileceğinizi söyler. Sistem bunun için, ayrı ayrı bonları otomatik olarak, doğru raflara koyar. Pişirme sistemi sizi ancak, yükleme veya boşaltma yapmanız gerektiğinde çağırır. Geri kalan her şey otomatik olarak gerçekleştirilir. Üretim her zaman kontrol altında olur, fazla kontrol zahmetine girmezsiniz ve deneyimsiz personel de sorunsuz bir şekilde çalışabilir. Her şey daha fazla esneklik ve yüksek verim için.