Özel, çok ince Sous Vide merkez sıcaklık sensörü, torbanın vakumunu kaçırmadan ürünün merkez sıcaklığının hassas şekilde kontrol edilmesini sağlar. Dıştan takılan merkez sıcaklık sensörü, dahili merkez sıcaklık sensörünün yerine kullanılabilir.
Sous Vide ve pastörizasyon kiti. Dıştan bağlanabilir.
Dıştan bağlanabilir.
| Sous Vide ve pastörizasyon kiti. | No. |
|---|---|
| Tezgah üstü ve zemin üniteler için Sous Vide ve pastörizasyon kiti | 60.76.316 |
| Tezgah üstü üniteler için 1 harici merkez sıcaklık sensörü | 60.76.317 |
| Ayaklı üniteler için 1 harici merkez sıcaklık sensörü | 60.76.318 |
| USB merkez sıcaklık sensörü için genişletme seti | 60.76.876 |