Merkez Hastanesi Kristianstad. Kristianstad, İsveç.

“Artık yemeklerimizi temelinden kendimiz yapıyoruz” - Jonas, şef

RATIONAL çözüm.

“RATIONAL’ın fırınları sayesinde, başka şeyler için zaman tasarrufu elde ettik. Böylece öğle sonlarını bir sonraki günün yemeğini hazırlama veya pasta yapımı için kullanabiliyoruz. RATIONAL fırınlarını kullanmaya başladıktan sonra, yemeklerimizi temelinden kendimiz hazırlayabilme şansını yakaladık ve böylece yarı işlenmiş gıdaları daha az kullanır olduk” diyor, Margareta Jakobsson, birim şefi, AO Måltider, Kristianstad. “Lahana puding, kızartılmış et ve RATIONAL’ın fırınlarında yaptığımız et sotemiz mükemmel oluyor, diyor Margareta ve RATIONAL’ın kullanıcılarına sunduğu eğitim ve desteğin ne kadar önemli bir husus olduğunun altını çiziyor. Kendi ringa balıklarını, bir gün önceden pane harcı ile hazırlayıp, ertesi gün fırınlarda ısıtarak hazırlıyor olmalarıyla hiçbir hazır ürün kullanmadan yemeğe sunuyor olmak, onların kesinlikle gurur kaynağı olmuş durumda. Hem hastalar, hem de misafirler, yemeklerin temelinden yapıldığının farkında ve sunulan yemeği beğeni ile karşılıyorlar. 1999 yılından itibaren RATIONAL’ın fırınlarını kullanıyorlar, fakat son zamanda personelinde almış olduğu eğitim sonrası, öncesine göre daha rahat ve huzurlu bir çalışma ortamları var, tabii ki RATIONAL sayesinde.

RATIONAL avantajları:
  • SelfCookingControl®:
    • Gece boyunca pişirme
    • Hamur işleri yapımı
    • Finishing®
    • Pane edilmiş balık
    • Piliç ızgara
  • CareControl: Efektif ve zaman tasarrufu
  • Servis: RATIONAL yerinde eğitim veriyor ve ileri seviyeli eğitim hizmetleri sunuyor.