CUPnCAKE Factory. Gurgaon, Hindistan.
"Benim için verim şu anlama geliyor: sadece 20 dakikada 72 küçük kekin, tam istediğim şekilde pişmesi – neredeyse %30 daha düşük enerji tüketimi. Ne diyebilirim, bayılıyorum!" - Nadia Suryakanth, İşletme Sahibi
RATIONAL çözümü.
Nadia Suryakanth (CUPnCake Factory’nin sahibi), "RATIONAL’ı ilk kez fuarda gördüğümde, orada denediğim kruvasanları çok beğenmiştim. İnsanın ağzında eriyordu ve o kadar gevrekti ki," diye tarif ediyor. CUPnCake Factory’nin açıldığı ilk günden beri bir RATIONAL ünitesiyle çalışıyorum ve unlu mamuller üretmek kesinlikle çok kolaylaştı. Yapmam gereken tek şey kekleri üniteye koymak. Gerisi kendiliğinden halloluyor. Kekleri kontrol etme derdim yok.
RATIONAL ünitesi kompakt ve mobil olduğundan, çok alan kazandırıyor. Nadia, "RATIONAL bana, örneğin buğulama, ızgara veya vakumlu torbada pişirme gibi, SelfCookingCenter® ile yapılabilecek geniş uygulama yelpazesinin kullanımını gösterdi. Bu sayede ileride menümüzü genişletme esnekliğine sahibim. Satış sonrası hizmetleri, gerçekten çok beğendiğim şeylerden biri. RATIONAL uygulama ve servis desteği sahiden de bir telefon uzağımda ve her zaman yardımcı olmaya hazırlar," diyor.
Yararları:
- Otomatik pişirme işlemleri –
üniteyi kim kullanırsa kullansın aynı sonuçların alınması garanti - Daha kısa sürede yüksek miktarlar
- Alan, enerji ve işgücünden büyük tasarruflar
- Otomatik temizlik
- İşletimde ve yeni menü öğeleri geliştirme konusunda RATIONAL desteği
- RATIONAL Teknik Servis