WYNDHAM GRAND İstanbul Levent. İstanbul, Türkiye.
“Satış öncesi ve satış sonrası servis hizmetlerinin kalitesi, verilen eğitimler ve sağladığı hizmet kalitesi ile RATIONAL ile çalışmak çok rahat.” - İlhan Güler, Mutfak Şefi
“Satış öncesi ve satış sonrası servis hizmetlerinin kalitesi, verilen eğitimler ve sağladığı hizmet kalitesi ile RATIONAL ile çalışmak çok rahat.” - İlhan Güler, Mutfak Şefi
WYNDHAM GRAND İstanbul Levent, farklı kategorilerdeki toplam 389 oda ve suitleri, 1.200 kişilik kapasiteye ve modern teknolojik alt yapıya sahip, çoğu gün ışığı alan 22 adet toplantı & balo salonları, 8 adet mutfağı ve havuz başı alanıyla ulusal ve uluslararası çapta kongre, seminer, konferans, toplantı ve davet organizasyonları için ideal çözümler sunmaktadır. Şef İlhan Güler ve ekibi Türk ve Dünya mutfağının lezzetlerini mönülerinde sunmaktadırlar. Mönü çeşitliliği ve lezzet kalitesi ile misafirlerine her zaman daha iyisini hazırlamak için çalışan profesyonel ekip, bu konuda farkını ortaya koymaktadır. WYNDHAM Hotel Group, 14 markası, 66 ülkedeki yaklaşık 7.600 tesisi ile hizmet veren dünyanın en büyük hotel zinciridir. WYNDHAM Hotel Group sunduğu lüks kategoriden ekonomik kategoriye değişen farklı konaklama alternatiflerinin yanı sıra, eşsiz müşteri hizmetleri ve ayrıcalıklar da sunmaktadır. WYNDHAM GRAND İstanbul Levent bir Özdilek Holding yatırımıdır.
2014 yılında açılan otellerinde 17 tane RATIONAL cihazı kullanan İlhan Güler, RATIONAL ile şef bir arkadaşının referansı ile tanıştığını, katıldığı RATIONAL CookingLive semineri ve fabrika ziyaretinden çok etkilendiğini paylaşıyor. RATIONAL SelfCookingCenter® sayesinde kahvaltıdan, pastane ürünlerine, banketten, akşam yemeklerine kadar her türlü pişirme konusunda mutfaktaki yardımcıları olduğunu, bu sayede zamandan tasarruf sağlayıp, daha kaliteli sonuçlar alarak her gün aynı yemek kalitesini yakalayabildiklerini iletti.
“Banketlerde RATIONAL ile a la minute hazırlıklar artık daha kolaylaştı. İster 500 ister 1.000 kişilik olsun risk sıfıra yakın hale geldi. Bu da bizim için önemli bir artı oldu.” Otel mutfaklarında ürünlerin %80’i fırınlarda pişirilmektedir. Bu da demek oluyor ki RATIONAL mutfağın kalbidir. Kullanım esnekliği sayesinde pişirmeler artık daha kolay! “Cihazın kir ve kireci algılayan tek tuşla temizleme fonksiyonu sayesinde herşey çok daha pratik. Cihaz size temizleme işlemini hatırlatıyor ve uygun temizleme programını öneriyor.” şeklinde belirtiyor.