Регулятор положення термощупа
Спрощує правильне розташування термощупа у рідких, м’яких продуктах і продуктах дуже маленького розміру. Регулятор положення можна закріпити на етажерних візках та підвісних рамах.
Тип 6-1/1 і тип 10-1/1.
| Підвісна рама, тип 6-1/1 | №: |
|---|---|
| Стандарт, 6 висувних секцій (відстань між напрямними 68 мм) | 60.61.373 |
| 5 висувних секцій (відстань між напрямними 85 мм) | 60.61.615 |
| Грилювання курчат, 2 висувні секції | 60.61.645 |
| Лотки для м'яса, 6 висувних секцій (відстань між напрямними 72 мм) | 60.61.649 |
| Bäcker-Norm (400 × 600 мм), 5 висувних секцій (відстань між напрямними 88 мм)* | 60.61.576 |
| Combi-Rack, Bäcker-Norm у комбінації з 1/1 GN, 4 висувних секції (відстань між напрямними 95 мм)* | 60.61.642 |
| Виконання Marine (USPHS), 6 висувних секцій (з фіксацією навантаження) | 60.61.672 |
* Слід мати на увазі, що дефлектор потоку повітря в робочій камері відрізняється для гастрономічного виконання GN та пекарського виконання 400 × 600 мм. Дефлектор потоку повітря можна придбати як запасну частину в нашого сервісного партнера.
Тип 6-1/1 і тип 10-1/1.
| Підвісна рама, тип 10-1/1 | №: |
|---|---|
| Стандарт, 10 висувних секцій (відстань між напрямними 68 мм) | 60.11.447 |
| 8 висувних секцій (відстань між напрямними 85 мм) | 60.11.547 |
| Грилювання курчат, 3 висувні секції | 60.11.566 |
| Лотки для м'яса, 10 висувних секцій (відстань між напрямними 72 мм) | 60.11.570 |
| Bäcker-Norm (400 × 600 мм), 8 висувних секцій (відстань між напрямними 88 мм)* | 60.11.541 |
| Combi-Rack, Bäcker-Norm у комбінації з 1/1 GN, 7 висувних секцій (відстань між напрямними 95 мм)* | 60.11.563 |
| Виконання Marine (USPHS), 10 висувних секцій (з фіксацією навантаження) | 60.11.573 |
* Слід мати на увазі, що дефлектор потоку повітря в робочій камері відрізняється для гастрономічного виконання GN та пекарського виконання 400x600 мм. Дефлектор потоку повітря можна придбати як запасну частину в нашого сервісного партнера.
Регулятор положення термощупа
Спрощує правильне розташування термощупа у рідких, м’яких продуктах і продуктах дуже маленького розміру. Регулятор положення можна закріпити на етажерних візках та підвісних рамах.
Тип 6-1/1 і тип 10-1/1.
| Регулятор положення термощупа | №: |
|---|---|
| Типи 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1 і 20-2/1 | 60.71.022 |