Технічні деталі.

Ергономічне регулювання висоти.

iVario 2-XS й iVario Pro 2-25 можна встановити на підставки з регулюванням висоти, а iVario L та XL — на підставки, що також регулюються за висотою. Для ергономічної роботи.

Вбудований ручний душ.

Ручний душ з точковим струменем і режимом розбризкування дозволяє виконувати проміжне очищення ділянок великої площі або під сильним напором.

Вбудована розетка з окремим пристроєм диференційного струму (додатково).

Пристрій кожного розміру обладнано розеткою, що відповідає національним вимогам і має окремий пристрій диференційного струму.

Система AutoLift.

Система AutoLift автоматично опускає продукт у гарячу рідину і виймає його. Без розбризкування, без опіків і з можливістю багаторазового використання рідини.

Легкість вивантаження.

Ідеально розташований підіймальний механізм і тигель з автоматичним перекиданням дозволяють легко та без зусиль вивантажувати продукцію.

Холодний край тигля.

pro open

Незалежно від того, наскільки гаряче дно тигля, його край лишатиметься холодним. Для підвищення рівня безпеки праці.

Дизайн.

Майже безшовний дизайн (IPX9) забезпечує можливість простого догляду за апаратом ззовні.

Просте очищення.

Нічого не пригоряє, нічого не переварюється — тому тигель легко чистити, і в більшості випадків на це потрібно не більше 2 хвилин.

Сенсорний екран.

Лаконічна панель керування, ручка для регулювання з вставкою із нержавіючої сталі та вимикач з сенсорною функцією на передній поверхні надають iVaro сучасного вигляду і забезпечують можливість інтуїтивного керування. А в кухонних системах з двома тиглями останні наочно відображаються на сенсорному екрані.

Термощуп.

6-точковий термощуп вчасно надає результати вимірювання і гарантує отримання бажаного результату приготування. Датчик розпізнає неправильне встановлення і виводить дані для протоколу HACCP.