Більше потужності та зменшення витрат. Ви можете відмовитися від багатьох традиційних кухонних пристроїв, а отже, зберегти чимало коштів. Ви зменшуєте споживання сировини, жиру та електроенергії, а отже, економите ресурси. Адже використання продукція із сертифікатом екологічної безпеки, енергоефективна логістика та використання безфосфатних засобів для догляду дають змогу бути впевненими в безпеці своєї діяльності.
Переконайтеся самі.
За приклад взято ресторан, що готує 200 порцій їжі на день у двох апаратах iCombi Classic 10-1/1. У пристрої для порівняння відсутня функція ClimaPlus.
| Ваш прибуток | Метод розрахунку за місяць | Додатковий прибуток на місяць |
|---|---|---|
| М'ясо/риба/птиця Значне зменшення втрат під час смаження дозволяє заощаджувати до 25 %* продуктів. |
Витрати продуктів 7 680 євро Витрати продуктів з iCombi Classic 5 760 євро |
= 1 920 євро |
| Енергія Завдяки короткому часу попереднього розігріву і сучасним системам регулювання можна зменшити споживання електроенергії на 70 %*. |
Споживання 6 300 кВт·год × 0,07 євро за кВт·год Споживання з iCombi Classic 1 890 кВт·год × 0,07 євро за кВт·год |
= 309 євро |
| Олія Олія майже не потрібна. Зменшення обсягів закупівлі та витрат на утилізацію олії сягає 95 %.* |
Витрати продуктів 50 євро Витрати продуктів з iCombi Classic 3 євро |
= 47 євро |
| Робочий час Прибуток завдяки приготуванню продуктів заздалегідь, простому керуванню та автоматичному чищенню. |
35 годин менше × 3 євро** | = 105 євро |
| Пом’якшення води/видалення накипу Завдяки автоматичному чищенню та видаленню накипу можна повністю забути про ці витрати. |
Звичайні витрати 60 євро Витрати з iCombi Classic 0 євро |
= 60 євро |
| Додатковий прибуток на місяць | = 2 441 євро |
|
| Додатковий прибуток на рік | = 29 292 євро |
| Ваш прибуток | М'ясо/риба/птиця Значне зменшення втрат під час смаження дозволяє заощаджувати до 25 %* продуктів. |
| Метод розрахунку за місяць | Витрати продуктів 7 680 євро Витрати продуктів з iCombi Classic 5 760 євро |
| Додатковий прибуток на місяць | = 1 920 євро |
| Ваш прибуток | Енергія Завдяки короткому часу попереднього розігріву і сучасним системам регулювання можна зменшити споживання електроенергії на 70 %*. |
| Метод розрахунку за місяць | Споживання 6 300 кВт·год × 0,07 євро за кВт·год Споживання з iCombi Classic 1 890 кВт·год × 0,07 євро за кВт·год |
| Додатковий прибуток на місяць | = 309 євро |
| Ваш прибуток | Олія Олія майже не потрібна. Зменшення обсягів закупівлі та витрат на утилізацію олії сягає 95 %.* |
| Метод розрахунку за місяць | Витрати продуктів 50 євро Витрати продуктів з iCombi Classic 3 євро |
| Додатковий прибуток на місяць | = 47 євро |
| Ваш прибуток | Робочий час Прибуток завдяки приготуванню продуктів заздалегідь, простому керуванню та автоматичному чищенню. |
| Метод розрахунку за місяць | 35 годин менше × 3 євро** |
| Додатковий прибуток на місяць | = 105 євро |
| Ваш прибуток | Пом’якшення води/видалення накипу Завдяки автоматичному чищенню та видаленню накипу можна повністю забути про ці витрати. |
| Метод розрахунку за місяць | Звичайні витрати 60 євро Витрати з iCombi Classic 0 євро |
| Додатковий прибуток на місяць | = 60 євро |
| Ваш прибуток | Додатковий прибуток на місяць |
| Метод розрахунку за місяць | |
| Додатковий прибуток на місяць | = 2 441 євро |
| Ваш прибуток | Додатковий прибуток на рік |
| Метод розрахунку за місяць | |
| Додатковий прибуток на місяць | = 29 292 євро |
* В порівнянні зі звичайним кухонним обладнанням.
** Змішаний розрахунок (ставка за годину роботи кухаря/прибиральника).
І, врешті-решт, надзвичайно короткий час амортизації дозволяє отримувати ще більше задоволення від роботи.