Швидкий розігрів, ідеальне керування температурою, низьке споживання електроенергії, швидке очищення. Завдяки iVario Pro. Максимальна точність, інтелект, висока продуктивність — ось нові правила. Щоб жодна страва не підгоріла чи не переварилася. І щоб кухня забезпечувала лише найкращі результати.
Це можливо завдяки керамічним нагрівальним елементам у поєднанні зі здатним швидко реагувати, стійким до подряпин дном тигля. Все дно тигля нагрівається рівномірно, у разі необхідності швидко знижується температура. А ще також залишаються резерви продуктивності. Для обсмажування великої кількості продукту або дозавантаження без перепадів температури.
Датчики на дні тигля розпізнають об’єм завантаження, стан, а також розмір страв та відповідно адаптують процес приготування. Не має значення, що готувати. Автоматично. Знову і знову. Не докладаючи зусиль. Якщо знадобиться ваше втручання, iVario повідомить про це.
Дуже практично для ресторану: Дно тигля можна поділити аж на чотири зони. Щоб готувати різні страви в різних температурних режимах. У такий спосіб один апарат впорається з таким обсягом страв, для приготування яких, зазвичай, знадобилося б багато різних кухонних приладів.
Ви економите місце і робочий час та водночас готуєте для своїх гостей страви найкращої якості. Так, це можливо. Завдяки iVario.
Як це буває зазвичай: багато приладів, мало місця. Тепер є iVario, який замінить плиту, котел, сковороду, фритюрницю, скороварку та водяну баню. І звільнить таким чином чимало площі.
iVario візьме на себе досить великий обсяг роботи. Адже iVario здатен швидко впоратися з приготуванням. Не потребує постійного нагляду. Може готувати впродовж ночі. Це дозволяє економити чимало робочого часу.
iVario реалізує заплановані завдання та постійно контролює, щоб страви готувалися найкращим чином. Щоб ідея втілилася у смачну страву.
