Недостатньо місця. Зростання витрат. Відсутність кваліфікованого персоналу. Зростання вимог до якості. Завдяки багатофункціональному кухонному апарату iVario Pro RATIONAL пропонує рішення для виконання численних задач в галузі громадського харчування: Усі моделі здатні замінити промислову фритюрницю, професійну плиту та сковороду. Ці апарати з легкістю замінять перекидну сковороду та котли.
Варіння, смаження, приготування у фритюрі, низькотемпературне приготування, приготування під тиском та sous-vide — для всіх цих процесів у майбутньому знадобиться лише один апарат — iVario Pro.
Крім того, iVario Pro гарантує завжди неперевершену якість страв. В 4 рази швидше, споживаючи при цьому до 40 % менше електроенергії в порівнянні зі звичайними кухонними приладами.
Оптимізуйте свою професійну кухню за допомогою iVario Pro й отримайте такі переваги:
iVario Pro — це невід'ємна частина професійної кухні. Незалежно від того, йдеться про ресторан чи заклад громадського харчування. Для приготування 50 або 500 страв на день. Знайдіть правильну модель для ваших потреб.
Моделі iVario Pro 2-S та 2-XS — це правильне обладнання для вашого ресторану. Незалежно від того, чи йдеться про mise en place або à la carte, iVario Pro адаптується до ваших вимог. Візьміть нового гравця на кухню свого ресторану. Зробіть свої робочі процеси швидшими та простішими. Для відмінної якості страв.
З моделями iVario Pro L та XL ми пропонуємо відповідне обладнання для вашого закладу громадського харчування. Незалежно від того, чи йдеться про їдальню, школу чи захід, iVario Pro є незамінним партнером на великих кухнях. Відкрийте для себе рішення, що змінює правила гри в галузі громадського харчування. Готуйте велику кількість страв за короткий час і з незмінною якістю.
Ще не знаєте, яка модель вам потрібна? Порівняйте моделі між собою.